百年続く魚屋魚兼の矜持が生む作りたての「生カツオのたたき」を発送開始
店主が、かつおの目利きから調理まで一貫して担当。一度も冷凍しない鮮度が、香りと旨味の違いを生む逸品。
2026.04.16
高知県
発送開始
岐阜大垣で鮎を究める専門店が仕立てる一瓶「鮎塩焼きほぐし」を新発売
長良川系の鮎を養殖し、調理まで行う鮎専門店十六兆。専門店の技で旨みと香りを引き出した鮎の逸品。
2026.04.15
岐阜県
新発売
スイカ名産地熊本県植木で名高い久富農園が育てる「篤壌スイカ」を予約開始
有機肥料と熟練の技で、抜群の甘さを実現した小玉スイカ。見事なシャリ感と果汁が楽しめる逸品。
2026.04.14
熊本県
予約開始
宮崎の技術が育てた希少な「本桜鱒」を新発売
大学発ベンチャーSmoltが、完全養殖で希少な本桜鱒を実現。無添加の冷燻で、上品な脂と澄んだ旨味を引き出したスモークサーモン。
2026.04.14
宮崎県
新発売
島根県大田市「一日漁」の鮮魚が生む本格一夜干しを新発売
岡富商店が昭和25年から培った職人技で丁寧に仕上げました。無添加製法で塩だけとは思えない深い旨味を引き出した逸品。
2026.04.13
島根県
新発売
根元まで生で食べられる函館育ちの「海の神アスパラガス」を発送開始
真昆布や魚介の有機肥料と潮風で育つ唯一無二の味わい。太くてもやわらかくえぐみのない上質な旨みが絶品。
2026.04.10
北海道
発送開始
白桃の香りが満ちる西表島完熟ピーチパインを予約開始
農園ファイミールの池村さんが作る農薬を極力控え二年かけて育てた逸品。白い果肉と蜜のような甘さが広がる香り高い完熟果実。
2026.04.09
沖縄県
予約開始
大矢野有機農産物供給センターの河内晩柑を発送開始
熊本県天草地方で作られている特別栽培基準の河内晩柑。果汁があふれるほど瑞々しく爽やかな香りとやさしい甘みが絶品。
2026.04.08
熊本県
発送開始
泳ぐホタテの特特特大サイズが春限定で発送開始！
岩手釜石のヤマキイチ商店が誇る活ホタテを産地直送でお届けします。箱の中で水を吐く鮮度と圧倒的な甘みと大きさは市場で出会えない希少品。
2026.04.07
岩手県
発送開始
野田りんご園の越冬貯蔵シナノスイートを発送開始
農林水産大臣賞を受賞した秋田県増田の匠が作りあげた完熟りんご。冬の間低温で貯蔵して品質を保持したシナノスイート。
2026.04.06
秋田県
発送開始
農林水産大臣賞３度受賞の匠が作る完熟トマトを発送開始
60年受け継がれる技と土づくりで育てた岡田農産の「トマトの一番星」。スターマークが示す濃厚な甘みと旨みが際立つ逸品。
2026.04.03
兵庫県
発送開始
外カリ中ふわ食感の職人が辿り着いた油揚げ「かりふわ」を新発売
三度揚げで仕上げた極厚油揚げは外は香ばしく中は驚くほど軽やか。九州産大豆と清流の水で作る凝縮された旨味は焼くだけで主役。
2026.04.01
熊本県
新発売
星付きレストランのシェフも認める美味しさ藏光農園「さつきハッサク」を予約開始
通常より二か月以上木に成らせ完熟させた特別な八朔。きれいな酸味に甘みが際立つ濃厚でありながら後味が良い逸品。
2026.03.30
和歌山県
予約開始
農薬も肥料も全く使わない日野さんの自然農法甘夏を予約開始
愛媛県西宇和の自然生態系で育てた希少な甘夏。甘味がしっかりとありきれいな酸味が調和した奥行きある味わい。
2026.03.27
愛媛県
予約開始
淡路島で十五代続くじょまはん農園の新玉ねぎを新発売
淡路島の潮風と土づくりが生む糖度10度前後の玉ねぎです。辛みが少なくやわらかく生でも加熱でも旨みが際立つ逸品。
2026.03.26
兵庫県
新発売
二年連続金賞歴が証明する旨み陸奥産のアスパラガス「将軍」を発送開始
Good field farmは野菜ソムリエサミット金賞受賞の実力派。徹底した栽培管理で春から夏まで品質が高位安定。
2026.03.25
福島県
発送開始
藏光農園が育てた希少な木成り完熟の紅ハッサクを発送開始
星付きレストランが採用する品質で一般流通では出会えない特別な柑橘。糖度が高く苦味が少ない上質な味わい。
2026.03.24
和歌山県
発送開始
170年受け継ぐ煮炊きの技を誇る老舗みやさかやが作る米沢牛商品を新発売
皇室献上の歴史を持つ老舗が磨いた匠の技術。米沢牛や山形食材を丁寧に炊き上げた牛丼の具や芋煮は逸品。
2026.03.22
山形県
新発売