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辺見・厚切り牛たん 4枚入り(160g)

仙台辺見の厚切り牛たん。脂ののったタン元だけの極上たん。
¥ 2,200 税込
22 ポイント
商品番号 39000100
  • 冷凍
  • 通常発送
【注意】通常、2~5日で発送します。
商品情報
品名辺見・厚切り牛たん
内容量160g(4枚)
原材料名牛たん、食塩、調味料(アミノ酸等)、黒胡椒
保存方法冷凍庫で保存してください。
製造者日本レストランフーズ(株)
発送場所安心堂
栄養成分表示100gあたり
エネルギー 264kcal
タンパク質 14.7g
脂質 21.5g
炭水化物 0.2g
食塩相当量 1.6g
説明
選りすぐりの牛たんを使った専門店
仙台辺見は、全国区になっている仙台名物の牛たん焼き専門店。厳選した上質の牛たんを一枚一枚丁寧に手切りしています。

牛たんそのものの本来の美味しさを味わうために厚切りの牛たんの味付けはシンプル。
牛たんの中でも極限られた部位を厚切りに
厚切りにできる部位は、牛たんの根元の部分だけ。牛たんは根元の部分に脂がのっていてやわらかく、先にいくほど赤身になってかたくなります。厚切りにしてもやわらかく美味しいのは根元部分だけです。
一枚一枚手切りした味付き厚切りたん
仙台の牛たんといえば、中まで味がついた牛たんです。味付けをして熟成させ、焼き上げるだけで美味しい牛たんを楽しめます。

食感が良くなるために、手切りで切り込みが入っています。一枚一枚丁寧に仕上げています。真空パックのため、酸素が失われて赤身部分が茶色に変色します。品質には問題ございません。
お届けについて
1袋に4枚入っています。
冷蔵解凍して、両面をサッと焼き上げてお召し上がりください。
カスタマーレビュー
4.00
1
  • 購入者
    60代 指定なし
    投稿日
    遅くなりましたが、昨年末お正月用に購入しました。実は辺見さんの店舗に何度も伺っていたのですが、安心堂さんで見つけることができて大喜び♪ 自分で焼くのでお店の味には負けますが、厚さも程よくておいしくいただきました。今年は息子に送ってやりたいと思っています。
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