たべサプリ
高知から健康の未来を考える、ミタニホールディングスのものづくり
ミタニホールディングスは、高知県を拠点に「食・医・美」を軸とした事業を展開し、創業以来一貫して“本当の意味での健康”を追い続けてきた企業です。単に病気ではない状態ではなく、心身ともに満たされた毎日を支えることを目指し、食品開発にも科学的根拠と美味しさの両立を持ち込んでいます。
医療機関向けサプリメントや機能性を意識した食品を手がけてきた知見を生かし、大学や製薬会社、専門職とも連携しながら製品を磨いてきました。たべサプリブランドの食品はそうした積み重ねの中から生まれた商品です。毎日続けるものだからこそ、机上の理論ではなく、食卓で自然に取り入れられることが大事。愚直に種をまき続けるその姿勢に、この商品の信頼の土台があります。
医療機関向けサプリメントや機能性を意識した食品を手がけてきた知見を生かし、大学や製薬会社、専門職とも連携しながら製品を磨いてきました。たべサプリブランドの食品はそうした積み重ねの中から生まれた商品です。毎日続けるものだからこそ、机上の理論ではなく、食卓で自然に取り入れられることが大事。愚直に種をまき続けるその姿勢に、この商品の信頼の土台があります。
たべサプリ®はどのような考え方で作られているのか?
たべサプリ®は、高知のミタニホールディングスが掲げる「健康寿命の延伸」という理念を、毎日の食事の中で無理なく形にするために生まれたブランドです。一般的なサプリメントのように、成分だけを効率よく摂る発想ではなく、「美味しく食べること」と「必要な栄養を届けること」を両立させている点です。
開発には管理栄養士、薬剤師、医師らが関わり、配合する成分は安全性や有用性、生体利用率まで考慮して選定。さらに、加熱や加工に耐えうる安定性、成分同士の相互作用まで踏まえて設計されています。製造はHACCPやISO22000など食品安全管理に準拠した体制の工場で行われ、原料管理から製造工程、品質検査まで丁寧に積み上げられています。つまり、たべサプリ®は「健康に良さそう」で終わる話ではありません。科学的根拠、安全性、そして食品としての美味しさを、きちんと同じ土俵で成立させようとしているブランドです。
開発には管理栄養士、薬剤師、医師らが関わり、配合する成分は安全性や有用性、生体利用率まで考慮して選定。さらに、加熱や加工に耐えうる安定性、成分同士の相互作用まで踏まえて設計されています。製造はHACCPやISO22000など食品安全管理に準拠した体制の工場で行われ、原料管理から製造工程、品質検査まで丁寧に積み上げられています。つまり、たべサプリ®は「健康に良さそう」で終わる話ではありません。科学的根拠、安全性、そして食品としての美味しさを、きちんと同じ土俵で成立させようとしているブランドです。
美味しさと機能性を無理なく両立した、たべサプリ®商品の魅力
アイケアドレッシング、土佐かつお乳酸菌マヨ、ちょうかつだし、アイアンパン、夢眠パンなど、たべサプリ商品に共通する魅力は、機能性をうたうだけで終わらず、まず食品としてきちんと美味しいことです。毎日続けるためには、身体に良いだけでは足りません。食べたときに「ちゃんと旨い」と感じられることが必要です。
これらの商品はその順番を外していません。国産玉ねぎや高知県産柚子、宗田鰹節、厳選だし素材、北海道産小麦や小豆など、土台となる原料そのものに力があり、それぞれに自然な甘み、旨み、香り、コクが備わっています。そのうえで、眼を意識した成分、乳酸菌、発酵性食物繊維、鉄分、GABAなどを日常の食事に無理なく溶け込ませているのが、このシリーズの真価です。つまり、薬のように頑張って摂るのではなく、ドレッシングをかけ、マヨを添え、だしを使い、パンを楽しむ。その延長で健康を支える設計になっている。実にまっとうで、続けやすいシリーズです。
これらの商品はその順番を外していません。国産玉ねぎや高知県産柚子、宗田鰹節、厳選だし素材、北海道産小麦や小豆など、土台となる原料そのものに力があり、それぞれに自然な甘み、旨み、香り、コクが備わっています。そのうえで、眼を意識した成分、乳酸菌、発酵性食物繊維、鉄分、GABAなどを日常の食事に無理なく溶け込ませているのが、このシリーズの真価です。つまり、薬のように頑張って摂るのではなく、ドレッシングをかけ、マヨを添え、だしを使い、パンを楽しむ。その延長で健康を支える設計になっている。実にまっとうで、続けやすいシリーズです。