厚い皮で剥くのは手間がかかりますが、いよかん等とは違って実が崩れず果汁がもれ出ない為、ベタベタしません。 ひと粒ひと粒に歯応えを感じ、果汁 がギュと詰まっています。そして、さっぱりした甘味と酸っぱさがあとを引きます。 柑橘系のフルーツの中で一番好きで、この時期は桜よりもパール柑を楽しみにしています。

初めて注文しました。果肉はみずみずしくて甘い。文旦と同じように厚い皮をむき ひとふさづつはずして食べます。生産者の熱い思いが伝わってきました。次回も注文します。ごちそうさまでした。