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海遊(真ホヤ)
海遊・殻付き活ホヤ(15個)
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海遊・殻付き活ホヤ(15個)
宮城県雄勝湾産の活ホヤを漁師から直送。鮮度抜群の美味しい獲れたて活ホヤをお届けします。
¥
4,380
税込
44
ポイント
商品番号
15410200
送料込
冷蔵
送料無料
産地直送
日時指定不可
【注意】通常、3~7日ほどで発送します。
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商品情報
説明
レビュー
商品情報
品名
活ホヤ
内容量
15個 ※中サイズ(250~300g)以上のもの。配送中にホヤが海水を吐き出し、少し重量が減る場合があります。
保存方法
冷蔵庫で保管してください。
生産者
株式会社海遊
発送場所
宮城県石巻市雄勝町
説明
石巻漁師から鮮度抜群の海産物を届ける海遊
海遊は宮城県石巻市雄勝町にあります。石巻は牡蠣、ホヤなどが盛んな地域。漁師が収穫して選別した美味しい海産物を届けます。
鮮度抜群の獲れたての夢牡蠣、朝獲れ天然ホヤや貝類。さらにそれらを加工した食品を製造しています。
宮城県の名産品ホヤ
海遊では朝に獲った天然ホヤを発送しています。ホヤは宮城名産の珍味。貝とは分類が異なり、脊索動物の一種に分類されている海の動物です。殻に包まれているので、中身を食べます。殻は包丁でも切れます。
ホヤを獲る雄勝湾は、リアス式海岸が入り組んだ三陸にあります。森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から噴き出す海です。その栄養たっぷりの海水で育ったホヤで「海のパイナップル」とも呼ばれています。
独特の風味を楽しむホヤ
活ホヤをお届けしますので、包丁でさばいて刺身で食べられます。バーベキューなどで焼いても食べられます。ホヤには独特の風味があるので、苦手という方もいますが、他のものに喩えられないその風味が特長でクセになります。
海遊では通年ホヤを出荷します。旬は5~8月と言われていますが、その他の期間も出荷可能ですので、季節の風味をお楽しみください。
お届けについて
殻付きの活ホヤを冷蔵便でお届けします。
賞味期限は発送日含めて3日です。届いたらできる限り早くお召し上がりいただくことをおすすめします。
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海遊・殻付き活ホヤ(15個)
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・法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・写真はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございますのでご了承下さい。