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腰塚・黒毛和牛タルタルハンバーグ(150g)

腰塚の黒毛和牛を使った贅沢な生ハンバーグ。使用しているお肉は100%黒毛和牛。
¥ 1,080 税込
11 ポイント
商品番号 16000100
  • 冷凍
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【注意】通常、2~5日で発送します。
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商品情報
品名腰塚・黒毛和牛タルタルハンバーグ
内容量150g
原材料牛肉(国産)、牛脂(国産)、玉ねぎ(国産)、卵、パン粉、牛乳、砂糖、塩、醤油、にんにく、黒胡椒/調味料(アミノ酸等)
保存方法 -18℃以下の冷凍庫で保存してください。
製造者日本レストランフーズ(株)
発送場所安心堂
栄養成分表示1個あたり(150g)
エネルギー 376.6kcal
タンパク質 24.8g
脂質 26.0g
炭水化物 7.0g
食塩相当量 1.3g
説明
高級和牛専門店「腰塚」
「腰塚」は黒毛和牛の仲卸業を営み、全国から集まる和牛の中でもプロの目で見た最良の肉質の物だけを一頭買いし、お客様にお届けしています。銘柄を限定するのではなく、絶対的な基準で最高の品質のものだけを選びぬいています。そのため、ブランドなどによる価格のプラスがなく、松阪牛や神戸牛といったブランド牛と同等の品質のお肉をベストなプライスで提供しています。
黒毛和牛を贅沢に使った生ハンバーグ
1個のハンバーグあたりに約80%の黒毛和牛を使っている贅沢なハンバーグです。タルタルソースのように、黒毛和牛肉を粗挽きにして混ぜ合わせています。生ハンバーグですので、お自宅でお好きな火加減でお楽しみいただけます。

【調理方法】
1.冷蔵庫で解凍してください。目安の解凍時間は6~8時間です。
2.強火で両面に焼き目がつくように焼きます。やわらかいので、ひっくり返す際に崩れないように注意。
3.少量の水を入れたのちにフタをして、弱火で8~10分ほど蒸し焼きにします。
和牛のとろける食感と選べるソース
焼きあがったハンバーグは和牛らしいやわらかい食感と旨みがあります。和牛を粗挽きにしているので、肉感とやわらかさがある独特の食感になっています。

腰塚オリジナルのデミグラスソースか和風おろしソースをお選びいただけます。デミグラスソースは濃厚で深みのある洋風ハンバーグになります。和風おろしソースは、さっぱりと軽くお召し上がりいただきたい方におすすめです。
お届けについて
冷凍でお届けします。
ソース付きです。
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