鈴木さんの秋姫は完全に追熟した状態で糖度がなんと14度！これはもう桃です。桃でも甘いほう。透き通ったオレンジ色は黄金色とも言えるいい色をしています。

てっちゃん農園は山形県東村山郡中山町にあります。中山町は奥羽山脈と出羽丘陵に囲まれた山形盆地の西部にあり、寒暖差が大きく美味しい果物ができます。園主の鈴木徹雄さんはこの地でさくらんぼ（佐藤錦）や秋姫を生産されています。安心堂で鈴木さんのさくらんぼを販売させていただいた際、秋にはぜひ『秋姫』を、とすすめられた品種。鈴木さんが一押しするのも頷ける極上のすももです。
始めは固め、一週間ほどで追熟します。