山形県にある丸原鯉屋は90年以上続く鯉の佃煮屋さんです。大正時代に活きた鯉を自転車で売って歩く行商から始まり、その後ニーズに合わせて店舗営業やインターネットへ時代とともに販売方法は変化してきましたが、代々引き継がれているタレと製法は今も変わりません。丸原鯉屋の佃煮に使用している調味料は100%国産、化学調味料は一切使用していません。

山形県産丸大豆を使用した本醸造醤油、山形県寒河江産純米料理酒、奄美の素焚糖、大分県産鮎魚醤などを使用しています。

山形県にある丸原鯉屋は90年以上続く鯉の佃煮屋さんです。大正時代に活きた鯉を自転車で売って歩く行商から始まり、その後ニーズに合わせて店舗営業やインターネットへ時代とともに販売方法は変化してきましたが、代々引き継がれているタレと製法は今も変わりません。丸原鯉屋の佃煮に使用している調味料は100%国産、化学調味料は一切使用していません。

山形県産丸大豆を使用した本醸造醤油、山形県寒河江産純米料理酒、奄美の素焚糖、大分県産鮎魚醤などを使用しています。

鯉ぶかし（2切）、しいたけ佃煮、きゃらぶきのセット。
ギフト箱入りです。