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リサトマト・ケチャップ【レッド】(250g)

高知県春野のおかざき農園が自社フルーツトマトだけで作った、旨味が凝縮されたケチャップ。※この商品は化粧箱に入っておりません。
¥ 1,800 税込
18 ポイント
商品番号 58800004
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商品情報
品名リサトマト・ケチャップ【レッド】(250g)
原材料名トマト(高知県産)、砂糖、米酢、たまねぎ、食塩、にんにく、香辛料
内容量250g
保存方法常温でお届けします。開栓後は冷蔵庫で保存しなるべく早くお召し上がりください。
生産者おかざき農園
発送場所高知県春野町
説明
フルーツトマト農家が作る超濃厚なトマトジュースとケチャップ
おかざき農園は高知市内から車で30分ほどの春野町にあります。春野は高知でも美味しいフルーツトマトが作られている産地として知られています。とても温暖な地域でトマト栽培にとても適した気候になっています。

おかざき農園では糖度8度を超えるフルーツトマトを栽培されています。生産者の岡崎さんは元々はメロン栽培農家でした。2002年にフルーツトマトの濃厚な味わいに魅了され、フルーツトマト農家へと転身されます。メロン栽培のノウハウを活かして、濃厚なフルーツトマトを作り出しています。岡崎さんのこだわりは青果を作るだけにとどまらず、トマト加工品まで及びます。家族で野菜ソムリエの資格を取得し、自分たちのトマトでジュース、ケチャップを作られています。素材から厳選されて作られた加工品の味わいは格別です。
ケチャップ革命!
フルーツトマトを贅沢に使ったフレッシュ感あふれるケチャップです。原材料はトマト、砂糖、米酢、たまねぎ、食塩、にんにく、香辛料というとてもシンプルなもの。それでいて、口に入れた瞬間に濃厚な旨味が感じられ、とてもインパクトがあります。ジュースがトマトそのままとすると、ケチャップは濃縮版。おかざき農園さんのトマトの美味しさがぎゅうぎゅうに詰め込まれています。
卵料理との相性が抜群。ピザやパスタのソースとしても応用していただけます。
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