上門農園は和歌山県印南町の山奥で200年以上農業を営まれています。現在の園主は六代目上門庄亮さんです。自身の経験から化学農薬を使わない栽培を実践されています。

印南町は和歌山県の中ほどに位置します。紀伊半島の温暖な気候に恵まれ、柑橘栽培には最適です。上門さんは、樹上でしっかりと熟し、紅色になった温州みかんにこだわります。早どりなどせずに、十二分に甘くなったものだけを収穫しています。化学農薬を使わないということは、高いリスクを伴いますが、二百年積み上げた農園の技術と、日々の細やかな手入れにより、通常では考えられない高い品質の温州みかんを作り上げられています。

上門さんの温州みかんは甘みが強いだけでなく、コクがある濃厚な味わいです。みかんは皮に傷が付くほど、自身を守るために糖度を高めるそうです。化学合成農薬を使わないため、上門さんのみかんは見た目は悪くなりますが、ぐっと甘みが増します。しかし、害虫や病気に負けて全滅しては何もなりません。みかん自身の抵抗力を引き出すために、果実がなっていない季節でも、細やかに果樹園を手入れすることで、果樹自体を元気にしています。

上門農園に足を踏み入れると、クモの巣がいっぱいあったり、ヘビが出てきたりと、自然の生態系が生き生きとしています。その中でみかんの樹がのびのびと育っていることがわかります。
その結果、収穫してすぐに、皮ごと丸かじりできる安心で美味しいみかんができあがります。

上門農園では糖度センサーで甘さを計測して、甘いみかんだけでジュースを作っています。苦みやえぐ味の原因となる外皮は除き、果肉の果汁のみをゆっくり絞っているので、甘くて濃厚なジュースに仕上がっています。

上門さんは、畑の横で完熟した実を食べる美味しさをそのままお届けすることを目指し、みかんジュースを作っています。砂糖、着色料、保存料、香料などは一切入っていません。上門さんのみかんの美味しさをストレートに楽しめるジュースに仕上がっています。