土遊野の鶏たちは、狭い場所に閉じ込められることなく、のびのびと平飼いされています。
エサには輸入トウモロコシを使用せず、国産穀類を中心に、緑餌や野菜残渣などを自家配合・発酵させた飼料を使っています。
ストレスが少なく、安心食材を与えられてスクスクと育っています。

健康で新鮮な平飼い卵は、白身が盛り上がっています！
黄身はちょっと見なれほど薄い黄色。ん？もしかして白色？というくらいのものも。これはトウモロコシが少なく、他の穀物やお米などが原料として多いためです。
その味わいはほんのり甘くて優しい味わい。まずは、何もつけずにお召し上がりいただいて、この卵が持つ味をじっくりと味わっていただくことをオススメします。

富山中心街からまっすぐ南に車を走らせること１時間弱。街並みから外れて山奥に入っていった人里離れた場所にあります。まず目に飛び込んでくるのは水車。雪解け水などで自家発電されています。
鶏に合鴨、ヤギなどそれぞれに役割をもった動物たちとともに、自然と共存した農業が営われています。