山形県の北部村山市にある村岡農園。農園がある名取は、山々に囲まれ自然の黒ぼく土、美しい水に恵まれた場所です。

園主の村岡定治さんは、この恵まれた自然を活かし、こだわりの美味しい農産物を作っています。量は求めず、とにかく品質重視。極力化学農薬を使わず、有機肥料を使って時間をかけて土づくりをしています。

黒ぼく土は、その名のとおり黒色。火山灰と有機物が長い年月をかけて堆積した土です。耕しやすく保水性もあり、栄養が豊富と、農業には最適な土壌です。

村岡農園には、周辺の山から地下水が流れ込みます。栄養豊富な土ときれいな水が揃っています。甘くて美味しいスイカが出来るわけです。

ナント種苗が開発し、2023年から本格的に出荷が始まった赤肉の大玉スイカ。平均で糖度が13度という甘さと、シャリシャリの食感。新時代のスイカです。

村岡さんはこの優れた羅皇スイカをしっかり大玉に育てて、畑で完熟させています。糖度計で計る糖度よりも深い甘みにコクを感じます。

8kg超の大玉です。スイカの規格だと3～4Lにあたるかなりの大玉です。