長井正樹さんは高校卒業後から就農され、新潟の地でお米を作っている大ベテラン。40年ほど前からはご家族のアトピーの苦しみを何とかしたいという想いから、農薬・化学肥料を減らす栽培に取り組まれました。今ではそのお米で育った息子の範親さんが、有機農業を受け継がれています。

それをきっかけに家族だけ安心安全なお米を食べて、お客様に出荷するお米は農薬たっぷりでいいのかという疑念を持たれ、すべての栽培するお米で農薬・化学肥料を減らしていく栽培を始められたのです。
お届けするお米は除草剤を１回だけ使用し、病害虫防除のための農薬は一切使用していません。下記の栽培履歴とともにお届けいたします。