父が海の近くで育った為、お魚の鮮度にはたいへんうるさく勿論鰹も取れたてを食べていたのでお取り寄せで色々試しておりますがなかなか満足してくれませんでした。ところがこちらの魚兼さんの鰹のタタキは物凄く満足げにこれは美味い素晴らしいと二人でペロリと平らげてしまいました。私もこれは違うな流石だなと嬉しくなりました。そして適当に美味しいものは食べたでしょと言ってもすぐ忘れてしまう父があの鰹は旨かったなーと覚えているのです。というわけで本日リピートさせて頂きます。今から楽しみです。早く届きように。美味しい鰹作って下さり有難うございます。