初めて米粉だけのパンを購入しました。 モチモチして美味しかったです。 小麦粉に比べるとずっしり 食べ応えがあって、良く噛んでるとお餅 みたいな感じになります。 小麦粉の軽さとはまた違って 面白いなあと思いながら 食べました。