甘くてシャキシャキで美味しい玉ねぎです。 前に購入した時は、とても大きい玉ねぎだったのて、今年は小さめだと良いなぁ〜と期待して購入しました。 でも、今年もやはり大きくて、イヤ大きすぎて、我が家では使い勝手が悪いかな…(泣)

生で食べても辛みが無く美味しく、水に晒す必要が無いので栄養もそのまま食せます。食感が残る程度の半生に焼くとフルーツの様な甘みが際立ちました。 玉葱の良いところを全て持ち合わせていると言っても過言ではありません。

去年テレビでこのためねぎを知りステーキにして食べておいしかったので、今年もリピートしましたが去年に比べ全体にやや小ぶりな感じでした。これから輪切りにしてステーキにしていただきます。