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南幌町明るい農村ネットワーク(とうもろこし)

産地:北海道南幌町
8月中旬-9月下旬
発送時期:
南幌町明るい農村ネットワーク 北海道産とうもろこし「ピュアホワイト・あまいんです」
北海道産とうもろこし、人気のスイートコーン2種を産地直送
北海道から朝採れとうもろこしを産地直送いたします。
パールのような美しい見た目のピュアホワイトと、あまいんですという大ぶりの新品種とうもろこし、どちらもとても甘みがあります。
生産しているのは、北海道南幌町の生産者団体「南幌町明るい農村ネットワーク」です。
代表の城地さんを中心に4戸の農家と4農業生産法人からなる生産者団体です。それぞれの農家が互いに品質を確認しあって出荷しています。

朝に収穫したものをその日に出荷しています。お手元に届くときには、まだ切り口から水分がにじみ出ていることもしばしば。新鮮な味と香りをお楽しみ下さい。
ピュアホワイト生産量日本一の北海道南幌町
札幌から東へ車で40分ほどにある北海道南幌町。
風が強い地域で、かつては風で倒れやすいトウモロコシを育てる農家はあまりありませんでした。ですが、黄色いとうもろこしを育てる農家が少ないために、多品種と交配しやすいピュアホワイトを育てるには絶好の場所です。昼夜の寒暖差があり、甘みのあるとうもろこしが育つため、今ではピュアホワイトの一大産地となっています。
甘みがギュッと凝縮された1株1本の貴重なとうもろこし
通常とうもろこしは1株に2、3本の実をつけますが、南幌町明るい農村ネットワークから出荷するとうもろこしは1株から1本のみ、一番甘みのある実だけを収穫しているため甘みや栄養が凝縮されています。収穫量は半減しますが、美味しいとうもろこし出荷するためにこの栽培方法を続けています。
また農薬の散布回数は通常の半分以下で栽培しています。
幻のとうもろこし「ピュアホワイト」
生産農家が少ないため、幻のとうもろこしと呼ばれるピュアホワイト。パールのように美しい見た目で、その名の通り純白色をしています。素晴らしいのは見た目だけではありません。茹でるとクリーム色になり、味もクリーミーで濃厚な甘みがあり、皮が非常に薄いので口当たりが良く、届いてすぐなら生でも食べられます。平均糖度は18度ほどです。
その名のとおり「あまいんです」
あまいんです、品種名にこう名づけてしまうほど、本当に甘いとうもろこしです。糖度が17-18度ほどあり、昔ながらのとうもろこしの味と香りですが、おおぶりで1本400g以上もあり、先端まで実がふっくらしていて可食部が非常に多い品種です。ジューシーでピュアホワイトと同様に、届いてすぐなら生のままサラダ感覚で食べられます。
お届けについて
冷蔵便でお届けします。
採れたてをすぐに箱詰めしているため、切り口から水分がにじみ出て多少箱が濡れていることがございます。ご了承下さい。
すぐにお召し上がりにならない場合は、加熱してから冷蔵庫で保管して下さい。

2種5本ずつの詰合せは、箱の側面の印字に沿って品種ごと2列横並びになっています。
箱から取り出してしまうとわかりづらいですが、背の高いほうがあまいんです、低いほうがピュアホワイトです。

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北海道産とうもろこし10本2種セット

北海道産とうもろこし10本(2種 各5本ずつ)

送料無料冷蔵
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

3,800円(税込)

在庫無し

販売を終了しました。

北海道南幌町のとうもろこし。ピュアホワイトとあまいんですという2品種を5本ずつ詰合せてお届けします。【注意】発送までに1週間ほどかかります。

北海道産とうもろこし・ピュアホワイト10本

北海道産とうもろこし・ピュアホワイト10本

送料無料冷蔵
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

3,800円(税込)

在庫無し

販売を終了しました。

北海道南幌町のとうもろこし。幻のとうもろこしと呼ばれるピュアホワイトは糖度が高く、クリーミーな味わいです。【注意】発送までに1週間ほどかかります。

北海道産とうもろこし・あまいんです10本

北海道産とうもろこし・あまいんです10本

送料無料冷蔵
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

3,800円(税込)

在庫無し

販売を終了しました。

北海道南幌町のとうもろこし。「あまいんです」という名前のとおり甘くておおぶりなとうもろこしです。【注意】発送までに1週間ほどかかります。



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