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ホーム > 店舗・生産者一覧 > スイーツ・菓子 > ケーキ > 大橋さくらんぼ園(チーズタルト・パイ)

大橋さくらんぼ園(チーズタルト・パイ)

産地:北海道芦別市
通年
発送時期:
北海道・大橋さくらんぼ園「さくらんぼチーズタルトとパイ」
北海道の美味しいさくらんぼ
さくらんぼと言えば山形県のイメージが強いでが、実は生産量2位が北海道です。山形県より北にあるため、時季が少し遅い7-8月に美味しいさくらんぼが楽しめます。また、山形県にはない北海道特有のさくらんぼ品種があります。

大橋さくらんぼ園は北海道芦別市にあり、50年以上さくらんぼを栽培しています。化学肥料に関しては40年以上使わず、有機肥料による地道な土作りを行い、美味しいさくらんぼを栽培されています。
大橋さくらんぼ園について
大橋家は明治時代に北海道へ移住。未開の地を開拓し農地にしました。様々な果樹を栽培していましたが、昭和に入りさくらんぼ一筋に。以来「お客様に本物の味を提供したい」という強い想いで、さくらんぼを作り続けられています。

大橋さくらんぼ園がある芦別市は昼夜の寒暖差が大きい地域です。このような気候は果樹栽培にとても適していて、糖度の高い果物を栽培する事ができます。大橋さくらんぼ園が長年続けてきた優れた栽培技術と、商品開発が高く評価され、第7回全国果樹技術・経営コンクールで、北海道初の農林水産大臣賞という最高賞を受賞されています。
濃厚なチーズとさくらんぼのチーズタルト
佐藤錦、さくらんぼの王様「南陽」、芦別市にしかない「平和錦」、大橋さくらんぼ園オリジナル品種の「勝(ほまれ)錦」などをふんだんに使用したチーズタルトです。
チーズは北海道黒松内町にある「アンジュ・ド・フロマージュ」さんのオリジナルチーズを使用。 あっさりかつ濃厚な味わいが、酸味のあるさくらんぼと絶妙なハーモニーを奏でています。

保存料や添加物はもちろん、量産品で使われるミックス粉類を使用しておりません。
外はサクサク、中はしっとりなさくらんぼパイ
佐藤錦、さくらんぼの王様「南陽」、芦別市にしかない「平和錦」、大橋さくらんぼ園オリジナル品種の「勝(ほまれ)錦」などをふんだんに使用したパイケーキです。

パイ生地を何層も重ねあわせ、中はしっとり、表面はサックサクに焼き上げてあります。さくらんぼの甘味と優しい酸味に加え、アーモンドと洋酒の風味を楽しめます。大人も子供も喜ぶケーキに仕上がっています。
お届けについて
冷凍状態でお届け致します。 ケーキは1個ずつ化粧箱に入っています。それを大橋さくらんぼ園のオリジナルのダンボールに入れて発送いたします。

【お召し上がり方】
ゆっくりと解凍し、解凍後はそのままお召し上がり下さい。 冷蔵庫での解凍は3〜4時間前後。完全に溶けた状態より半解凍状態でナイフを入れた方が切り口が綺麗になります。

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大橋さくらんぼ園・さくらんぼパイ/1個

大橋さくらんぼ園・さくらんぼパイ

送料無料冷凍
  • 産地直送

3,770円(税込)

在庫無し

北海道芦別の大橋さくらんぼ園が作るパイ。外はサクサク、中はしっとりなパイ。

大橋さくらんぼ園・さくらんぼチーズタルト/1個

大橋さくらんぼ園・さくらんぼチーズタルト

送料無料冷凍
  • 産地直送

3,850円(税込)

在庫無し

北海道芦別の大橋さくらんぼ園が作るチーズタルト。濃厚チーズとさくらんぼの絶妙なハーモニー。


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