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ホーム > 店舗・生産者一覧 > 魚介・水産加工品 > 海産物 > 前拓水産(ふぐ・鱧) > 三年とらふぐ

前拓水産(三年とらふぐ)

兵庫県あわじ市南福良
11月上旬〜3月下旬
12/28〜1/3の発送は、12月19日締切です。
発送時期
淡路島福良の至宝「三年とらふぐ」
三年間かけて育てた贅沢なとらふぐ
淡路島の南、福良湾で養殖されている三年とらふぐ。通常流通しているとらふぐは2年間養殖されたもの、三年とらふぐはその名の通り、三年間かけて育てた贅沢なとらふぐです。

三年かけて大きく成長したとらふぐは一匹が1.2kg以上。そのため、養殖特有の黒いすじが消え、天然ものと見分けがつかなくなります。また、その食感も抜群。福良湾は鳴門海峡に近く潮流が早いため、身が締まった天然のようなとらふぐが育ちます。
水揚げしたとらふぐをさばいてその日に発送
このたらふぐを養殖しているのは前拓水産。夏は鱧、冬はフグを扱っています。前拓水産では、水揚げした三年とらふぐをさばいて、産地直送しています。

さばいたとらふぐを丁寧にお皿に並べて、そのまま直送。ご自宅では開封するだけですぐにふぐ料理をお楽しみいただけます。また、ふぐ料理のお楽しみ、干しひれやてっぴ、12月からは白子もセットで選べます。
お届けについて
届けばすぐにお召し上がりいただけるようてっさは薄造りにしてお皿に盛りつけられています。てっちりも一口サイズになっていて、そのままお鍋へ。珍味の白子、てっぴ、焼きひれが付いたセットがあります。

ご自宅で簡単に本格ふぐ料理をお楽しみいただけます。
※賞味期限は発送日より3日となっております。冷蔵状態で配送いたします。

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淡路島三年とらふぐ・活てっさセット(4人前)

淡路島三年とらふぐ・活てっさセット(4人前)

送料無料冷蔵
  • 産地直送

6,000円(税込)

淡路島福良湾で3年かけて育てられた極上のとらふぐ。ご注文後にさばき産地直送でお届けします。

淡路島三年とらふぐ・活てっちりセット(2人前)

淡路島三年とらふぐ・活てっちりセット(2人前)

送料無料冷蔵
  • 産地直送

7,000円(税込)

淡路島福良湾で3年かけて育てられた極上のとらふぐ。ご注文後にさばき産地直送でお届けします。

淡路島三年とらふぐ・活てっちりセット(4人前)

淡路島三年とらふぐ・活てっちりセット(4人前)

送料無料冷蔵
  • 産地直送

12,500円(税込)

淡路島福良湾で3年かけて育てられた極上のとらふぐ。ご注文後にさばき産地直送でお届けします。


淡路島三年とらふぐ・活てっちり・てっさセット(3人前)

淡路島三年とらふぐ・活てっちり・てっさセット(3人前)

送料無料冷蔵
  • 産地直送

13,500円(税込)

淡路島福良湾で3年かけて育てられた極上のとらふぐ。ご注文後にさばき産地直送でお届けします。

淡路島三年とらふぐ・丸ごと一匹活てっさセット(8人前)

淡路島三年とらふぐ・丸ごと一匹活てっさセット(8人前)

送料無料冷蔵
  • 産地直送

14,500円(税込)

淡路島福良湾で3年かけて育てられた極上のとらふぐ。ご注文後にさばき産地直送でお届けします。

淡路島三年とらふぐ・活てっちり・てっさセット(4人前)

淡路島三年とらふぐ・活てっちり・てっさセット(4人前)

送料無料冷蔵
  • 産地直送

17,500円(税込)

淡路島福良湾で3年かけて育てられた極上のとらふぐ。ご注文後にさばき産地直送でお届けします。


淡路島三年とらふぐ・てっちりてっさ(3人前)白子付

淡路島三年とらふぐ・てっちりてっさ(3人前)白子付

送料無料冷蔵
  • 産地直送

15,000円(税込)

淡路島福良湾で3年かけて育てられた極上のとらふぐ。ご注文後にさばき産地直送でお届けします。

淡路島三年とらふぐ・てっちり(4人前)白子付

淡路島三年とらふぐ・てっちり(4人前)白子付

送料無料冷蔵
  • 産地直送

15,500円(税込)

淡路島福良湾で3年かけて育てられた極上のとらふぐ。ご注文後にさばき産地直送でお届けします。

淡路島三年とらふぐ・てっちりてっさ(4人前)白子付

淡路島三年とらふぐ・てっちりてっさ(4人前)白子付

送料無料冷蔵
  • 産地直送

20,500円(税込)

淡路島福良湾で3年かけて育てられた極上のとらふぐ。ご注文後にさばき産地直送でお届けします。



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