TOPへ
戻る

閉じる
詳細検索
カテゴリー
産地
配送温度帯
用途
フリーワード
価格

美味しい安心な”食”を厳選!日本全国から食材・特産品をお届けします

こんにちは、ゲスト様

ホーム > 店舗・生産者一覧 > スイーツ・菓子 > ケーキ > 安心堂sweets工房

ホーム > 産地一覧 > 関東 > 東京都

ホーム > 商品カテゴリー > スイーツ・菓子 > ケーキ

安心堂sweets工房・北海道ミルクレープ

冷凍

商品番号 14210400

薄く焼き上げたクレープと、北海道産生クリームを、職人が手作りで14層に重ねたミルクレープ。

3,240円(税込)

32ポイント還元

数量
※のし・メッセージカードは無料
お気に入りに登録 お気に入り登録済
レビューを書く

その他画像

その他画像その他画像その他画像
その他画像
拡大 Prev Next

商品の説明
安心堂オリジナルのスイーツ
安心堂が食のセレクトショップとして培ってきたノウハウで作り上げたオリジナルスイーツです。

スイーツを製造しているのは、自社グループ会社のスイーツ工房。数々の一流ホテル、一流レストランの商品を手掛けています。安心堂の理念に基づき、オリジナルスイーツを作り上げました。購入できるのは安心堂だけ。
14層の北海道ミルクレープ
薄くてやわらかいクレープと、北海道産生クリームを使用したコクのあるクリームを14層重ねたミルクレープ。

1.生地が薄い
バターを使用したクレープは、薄く伸ばして焼き上げ、破らずに取り上げるのも難しいほどに仕上げ、口どけを追求しました。

2.かさねる、職人の技
中にサンドしているクリームは、北海道産の深いコクとしっかりした乳味のある生クリームを使用しています。その生クリームをホイップして、サクランボのキルシュ酒入りカスタードクリームを合わせて、サンド用のクリームを作りました。それを、職人の手作業で薄く焼き上げたクレープに均等に塗って、重ねています。

3.香ばしいキャラメリゼ
ミルクレープのトップを飾るのはキャラメリゼ。美しい黄金色に輝くミルクレープに仕上げています。一台一台丁寧にグラニュー糖をふりかけ、‘焼きごて’をあてて焼き、香ばしい香りとほろ苦く艶やかなキャラメリゼは、おいしさはもちろん、見た目にも美しい仕上りを導きます。
お届けについて
北海道ミルクレープ
冷凍便で配送します。冷凍庫で保存し、冷蔵解凍してお召し上がりください。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
商品の情報
品名 北海道ミルクレープ
原材料名 クリーム(国内製造)、クレープミックス粉(小麦粉、砂糖、植物油脂、その他)、鶏卵、牛乳、乳等を主要原料とする食品、コーティングゼリー、砂糖、カスタードクリームミックス粉、水あめ、バター、マーガリン、洋酒、カラメルソース/トレハロース、増粘剤(加工でん粉、アルギン酸Na、増粘多糖類)、加工デンプン、乳化剤、ソルビトール、塩化物(K、Mg)、pH調整剤、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤(V.E.)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
内容量 1台(5号サイズ) 直径 約15cm、高さ 約5cm
保存方法  -18℃以下で冷凍保存してください。
製造者 D&Nコンフェクショナリー(株)
発送場所 安心堂