山梨県甲府市で米山農園を営む米山孝之さんは、新しい品種のぶどうを生み出す名人です。

生み出した新品種のうち、農林水産省に認可されたは10品種以上。ベニバラード、ウインディーサマー、シャイニーレディーなど欧州系の種無しで皮ごと食べられる品種を開発されています。

新品種を生み出すには経験や技術に加え、時間がとてもかかります。そのため一般的には果樹研究所や県の試験場で開発されるものが多いです。
その中で米山さんは、個人で10品種を超える新しいぶどうを開発。全国的にも引き合いの強いベニバラードなど、苗木屋さんも強く推奨する品種を作られています。

米山さんが新しい品種を育成して初めて品種登録を行ったのは平成13年で、バラードという品種でした。
「バラディー」×「ゴールド（アメリカの品種）」を掛け合わせて、色は緑でマスカットの香りがするぶどうとなりました。そしてバラードと様々な品種を掛け合わせることで、次々と新しい品種を生み出されました。

米山さんのぶどうの特徴は、甘味があって皮ごと食べられることです。ぶどうは皮に栄養が豊富にありますので、ぶどうの持つ栄養を全て食べることができます。まだ品種登録してから日が浅いため、生産量が少なく、入手することが困難な希少種ばかりです。米山さんの希少なぶどうを安心堂では詰合せにして産地直送でお届けいたします。

上記の米山農園オリジナルぶどうを2種以上、4房入れた詰合せ（約2kg）でお届けいたします。
発送時期に完熟のものを詰合せますので、品種の指定は承れません。