福島県は全国有数の果物産地で、盆地で昼夜の寒暖差がおおきいため甘くておいしい果物が育ちます。
福島市飯坂町にある菱沼農園の菱沼健一さんは昭和48年に山を開墾して農園をはじめました。どんどん平地にも畑を広げていき、桃やりんごを育てて40年以上になる果物名人です。

菱沼さんが開園時からずっと育ているのがふじりんごです。福島はりんご産地としては南にあるため気温が高く、りんごの開花から収穫までの生育期間が長いのが特徴。木成りで時間をかけて完熟するため酸味が減りまろやかな味わいになります。
菱沼さんはりんごのおいしさは樹の栄養バランスが大切と考えています。有機肥料などで 栄養バランスを整えることを何十年も積み重ねた樹からできるりんごはとてもおいしいです。

平成２６年に開発された福島オリジナル品種のべにこはく。果肉にこはく色の蜜がたくさん入ることから名づけられました。甘いだけでなく、コクのある酸味が特徴。酸味がおいしいと感じられる貴重なりんごです。

常温便でお届けします。完熟状態で収穫しています。ふじは蜜が入りやすい品種ですが、蜜が入っていない場合もあります。形がいびつなものもございます。