針木産新高梨はその大きさと美味しさから、市場で高く評価されている高知の名産品です。通常、梨は300gから大きくても500gまでの大きさですが、針木産の新高梨は小さいものでも700gもあり、大きいものでは2kgになるものもあります。大きいと大味になってしまいそうなものですが、針木の新高梨は大きいほど美味しい。サクサクと歯ごたえがよく、果汁がジュースのようにあふれる梨です。

安心堂で出荷していただく川渕農園は、先祖代々針木で梨を栽培されています。化学農薬を極力使用せずに栽培し、手間をかけた有機肥料による土づくりを何年も繰り返されています。そのため、甘くてジューシー、特大の新高梨を作り上げられています。

川渕農園には、何十年とかけて育った太い幹の樹が何十本と見受けられます。その歴史の長さが感じられます。園主の川渕清寿さんは4代目。とても物腰柔らかい方ですが、針木産新高梨のブランドを支え育ててきた篤農家のお一人。今は5代目となる息子の裕章さんが就農され、その技術が継承されようとしています。

農園はとても急な斜面にあります。水はけの良さが美味しい梨ができる一つの要因となっています。川渕さんの新高梨は大きくても、甘味があってサクサクとした食感があります。むしろ大きい方が美味しいとのこと。

家庭用は写真右のようにネットのみの梱包となります。変形、汚れの目立つ梨が入ることがあります。味に遜色はありません。

サイズは下記からお選びいただけます。
特大・・・3玉入り。1玉が約1.3kgです。（写真左）
大・・・4玉入り。1玉が約1kgです。
中・・・5玉入り。1玉が約0.8kgです。