このお米はごちそうです！ どっしり粘り強い腰、大きく立派な粒、噛むほどに広がる甘みは、おすもうさんなら文句なしの横綱です。噛んだときのパワフルな弾力とやさしい味わいに、歯も舌も口の中全部がよろこび、笑いがこみあげてきます。お米とはこんなに楽しい食べものなのかと、驚きました。 おいしいおかずは更においしく、そうでなくても大丈夫。この龍の瞳がどんな相手でも受けとめて、食事の質を格上げしてくれます。 わたしが妙に好きなのは、あたためなおした残りご飯です。炊きたてのつやつや感こそ薄れるけれど、弾力も甘みも“どすこい”生きてます！ 噛みながら口いっぱい広がる美味しさに「これよこれ！」と笑いが止まらなくなります。 胃袋もハートも満たしてくれるこんな素晴らしいお米、出会えて本当にしあわせです。 この龍の瞳にかかわるすべてのみなさま、ありがとうございます。ごちそうさまです！ 出会いの場(メールマガジン)を提供してくださった安心堂さんにも深く感謝いたします！