４月に初めて注文。梅酢・もみ紫蘇に漬けました。ハウス栽培なので何と美しい生姜か。惚れ惚れしました。シャキシャキした生姜は薄くカットするのも楽々でした。 待ちきれずにその日の夕食には食べ始めましたが、何と美味しい事。毎日の食事が楽しみで、何と４０日程で食べきってしまいました❗もう出来合いの生姜では味がきつく感じられ口に合いません。慌ててまた注文をしました。次はみそ漬けも作ってみようと思います。美味し新生姜ありがとうございます。