安心堂 食のSELECTネットショップ
検索
こんにちは、ゲストさん
ログイン
{@ member.last_name @}{@ member.first_name @}さん
注文履歴
定期申込履歴
お気に入り
ポイント履歴
レビュー履歴
クレジットカード
お届け先リスト
クーポン
パスワード変更
会員登録内容変更
Amazonログイン連携
ログアウト
お気に入り
カート
カテゴリーから探す
品目
フルーツ・果物
りんご
いちご
みかん・柑橘類
キウイフルーツ
洋梨
和梨
柿
バナナ
さくらんぼ
すいか
メロン
桃
ぶどう
マンゴー
いちじく
ブラックベリー
ドラゴンフルーツ
ブルーベリー
パッションフルーツ
栗
パイナップル
すもも
梅
ライチ
食用ほおずき
アテモヤ
びわ
肉・肉加工品
牛肉
とり肉
肉加工品
ハム・ソーセージ
豚肉
馬肉
魚介・水産加工品
海の魚
水産加工品
ひもの
漬け魚
カニ
エビ
タコ
イカ
貝
魚卵
海藻
練りもの
川の魚
ホヤ
野菜・きのこ・卵
セット・詰め合わせ
とうもろこし
枝豆
玉ねぎ
じゃがいも
じゅんさい
かぼちゃ
きくらげ
にんにく
卵
トマト
キャベツ
アスパラガス
しょうが
たけのこ
にんじん
生わさび
だいこん
きくいも
れんこん
ながいも
なす
さつまいも
らっきょう
青パパイヤ
青実山椒
椎茸
パプリカ
ケール
ホップ
ごぼう
ねぎ
カリフラワー
えびいも
万願寺唐辛子
舞茸
あわび茸
オクラ
米・雑穀・パン
米・雑穀
パン
もち
スイーツ・菓子
ケーキ
クッキー
アイス
洋菓子
スナック菓子
プリン・ゼリー
和菓子
ドライフルーツ
ナッツ
ドリンク
コーヒー・ココア
紅茶
日本茶
中国茶
健康茶・ハーブティー
水・ジュース
ワイン・酒類
牛乳
甘酒
麺類
そば
ラーメン
うどん
インスタント麺
そうめん
パスタ
きしめん
冷麺
調味料
醤油
ぽん酢
だし・つゆ
ソース・マヨネーズ
ドレッシング
香辛料・スパイス
塩
砂糖
酢
味噌
みりん・料理酒
粉類
油
はちみつ
ジャム
缶詰・瓶詰
チーズ・乳製品
チーズ
バター
ヨーグルト
漬物・発酵食品
梅干し
キムチ
納豆
漬物
メンマ
冷凍食品・惣菜
餃子・小籠包・しゅうまい
うどん
スープ
こんにゃく
豆腐
パスタソース
カレー
惣菜
ハンバーグ
乾物
シリアル
野菜・きのこ・豆
ドライフルーツ
魚介類
ふりかけ
レトルト食品
米
ソース
野菜
健康食品
パウダー
サプリメント
ペットフード
食器・調理器具
雑貨
みかん・柑橘
苺
りんご
フルーツ
牛肉
まぐろ
ギフト
ランキング
トップ
生産者・販売者
米・雑穀・パン
米・雑穀
山田ふぁーむ(青森県産 青天の霹靂など)
【2024年産】山田ふぁーむのさつき米・特別栽培認証あきたこまち5kg
クリックして拡大画像を表示
【2024年産】山田ふぁーむのさつき米・特別栽培認証あきたこまち5kg
青森県山田ふぁーむのあきたこまち。あっさりと飽きのこない食味です。農薬を通常の半分以下に抑えて栽培。
¥
5,280
税込
53
ポイント
商品番号
81700400
送料込
送料無料
産地直送
日時指定不可
【注意】発送期間は9月下旬から在庫が無くなるまでです。通常、3~7日ほどで発送します。
販売期間
2020/09/16 23:00
〜
精米の種類をお選び下さい
白米
玄米
△
残りわずか
✕
在庫なし
お気に入り追加
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10+
カートに入れる
発送日について
返品特約について
商品についてお問い合わせ
商品情報
説明
レビュー
商品情報
品名
山田ふぁーむ さつき米(あきたこまち)
内容量
5kg
保存方法
お米は生ものですので、お早め(精米後60日以内を目安)にお召し上がりください。
生産者
山田ふぁーむ
発送場所
青森県青森市
説明
美味しい青森のお米
青森の美味しいものといえばリンゴ?ほたて?お米が一番に思い浮かぶ人はあまりいないように思います。そんな青森が今、お米で注目を集めています。
温暖化の影響や、品種改良によって北東北でも美味しいお米が作られるようになり、2015年にデビューして大きな話題となった青天の霹靂をはじめとする青森米はいま躍進的に人気を得ています。
青森市にある山田ふぁーむのお米はコシヒカリ、あきたこまちといった定番のお米から、ポリフェノールが多く含まれる紫黒米や、リゾット用のイタリア米など幅広い品種を栽培しています。量より質や美味しさを最優先し、農薬の使用は通常の半分以下または不使用です。
青森空港から車で15分ほどの場所にある山田ふぁーむ。
北東北初、特別優秀賞受賞
2013年に脱サラして山田ふぁーむを始めた代表の山田正樹さん。専業農家としてスタートしたその年、米・食味分析鑑定コンクールにコシヒカリを出品し、なんといきなり特別優秀賞を受賞しました。北東北として初受賞となる快挙です。山田ふぁーむとしては1代目ですが、米農家としては6代目にあたり、先祖代々の土地と技術を引き継いでいます。
さつき米というブランドネームは奥様の名前から。
量より質を求める山田ふぁーむの米づくり
青森県は気候的に美味しいコシヒカリを育てるのは難しいといわれています。本格就農から短期間で大きなコンクールの賞を受賞した山田さんに秘訣を聞いてみると、とにかくよく観察すること、常に稲の立場になって考えるのだそうです。農薬や肥料は必要なときに必要なぶんだけ与え、稲本来の力を最大限引き出すのが仕事という考えです。肥料をたっぷり与えた田んぼに比べて収量は減りますが、美味しくて安心安全に食べられるお米が育ちます。
印象的だったのは、日本で生産が難しいとされる食品について話していたときのこと、「いや、やろうと思えばできるんだよ。」と笑って話す山田さんを見て、その限界をつくらないスタンスこそが青森でも美味しいお米を育てられる秘訣なのだと感じました。
生産者の山田正樹さん。
コシヒカリ、あきたこまち
〈コシヒカリ〉
さつき米の代表といえる山田ふぁーむのコシヒカリ。程よい粘りと軟らかさがあります。第15回米・食味分析鑑定コンクール国際総合部門で特別優秀賞を受賞。化学肥料不使用、農薬は通常の半分以下で栽培しています。
〈あきたこまち〉
ややあっさりした食味で、おかずを引き立てるお米です。冷めても美味しいのでお弁当にも向いています。コシヒカリに比べてコストパフォーマンスが良いのも魅力です。農薬は通常の半分以下で栽培しています。
ふっくらと柔らかく炊き上がるコシヒカリ。
お届けについて
山田ふぁーむからお米を直送いたします。精米してすぐに発送しますので、新鮮なお米の風味をお楽しみいただけます。
カスタマーレビュー
レビューを書く
トップ
品目
米・雑穀・パン
米・雑穀
あきたこまち
【2024年産】山田ふぁーむのさつき米・特別栽培認証あきたこまち5kg
トップ
産地一覧
東北
青森県
【2024年産】山田ふぁーむのさつき米・特別栽培認証あきたこまち5kg
・法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・写真はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございますのでご了承下さい。