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笹原農園(尾花沢甘さ一番すいか)
笹原農園・尾花沢甘さ一番すいか 2L(約7kg)
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笹原農園・尾花沢甘さ一番すいか 2L(約7kg)
山形県尾花沢市の笹原さんがつくる完熟の尾花沢スイカ。濃厚な味わいとシャリ感を追い求めた極上のすいかです。2Lサイズは約7kg、直径約23cmほどです。
¥
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20600001
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商品情報
説明
レビュー
商品情報
品名
尾花沢甘さ一番すいか
内容量
2Lサイズ・約7kg(直径約23cm)
保存方法
直射日光・高温多湿をさけて常温で保存してください。なるべく早くお召し上がりください。
食べる2~3時間前から冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
生産者
笹原農園
発送場所
山形県尾花沢市
説明
尾花沢スイカ栽培40年以上の名人
笹原さんが目指すスイカは、しっかり完熟していて甘みがあり、シャリシャリとしたスイカらしい食感があるものです。
スイカは昼夜の寒暖差が大きいほど甘みを増します。尾花沢市は山々に囲まれた盆地にあります。フェーン現象で昼間は猛暑になりますが、夜は気温がグッと下がるという1日の気温差が非常に大きい土地柄でスイカ栽培に最適です。
笹原さんは、この恵まれた自然環境にくわえ、安心・安全に配慮して栽培されています。肥料は有機肥料を中心に使用し、土壌に浸透する硝酸態の肥料は環境保全の懸念から極力使用しないとのこと。
農薬については、すいかは病害虫に弱い面があるため必要最低限の使用に抑え、天然物由来の農薬を使用して栽培しています。
尾花沢スイカの極上甘味と爽快な歯ごたえ
尾花沢スイカは山形県尾花沢市を中心とした産地でのみ作られるブランドスイカです。
笹原さんが作る尾花沢スイカは、強い甘味を持ちシャリシャリとした食感があります。一般的にスイカは甘くなればなるほど、シャリシャリとした食感がなくなり、メロンのようなねっとりとした食感に近くなっていきます。
笹原さんは、熟練の技でシャリ感を失わず、皮の近くまで甘みがある尾花沢スイカを育てています。
尾花沢スイカの美味しさの秘密は間引きにあり
笹原さんのスイカは、通常の糖度が11度前後のところを13度以上になるものがあるほどです。
その美味しさの秘密は、贅沢に間引きされた栽培にあります。1個1個にこだわりの有機肥料の養分が行き渡るよう間引かれます。
収穫量を増やすのではなく、あくまで1個1個の品質を高めることに徹しています。そのため、全てのスイカがいつ植えられたか、何日経過しているかが把握されています。十分な期間育てられた笹原さんのスイカはすべてが完熟の状態で収穫されます。
糖度13度超えの完熟尾花沢スイカ
笹原さんのスイカは完熟で収穫されます。
その糖度は13度越えも!スイカは中心部が一番甘いです。皮に近づくほど甘味が下がります。笹原さんのスイカは全体として甘いので皮の近くまで美味しくお召し上がりいただけます。
※糖度は個体差があります。13度以上を保証するものではございませんのでご了承ください。
そして、甘いだけでなく、スイカで重要な食感であるシャリ感。甘みが高いとベチャっとなる傾向があるのですが、笹原さんのスイカは甘さとシャリ感が高次元でバランスされています。シャクシャク、シャリシャリ、そして甘い果汁。最高です。
尾花沢スイカの美味しい食べ方
冷やしすぎにはご注意!
切る前の状態では、冷蔵庫に入れて保存することは避けて、常温で保存してください。食べる2-3時間前から冷やしてください。理想は中身が15-20℃くらいです。
一度切ってしまったら常温では保存できませんので、適当なサイズにカットして冷蔵で保存してください。
お届けについて
1玉ずつ箱に詰めています。
完熟で収穫しているため、果肉がパンパンです。衝撃で割れやすくなっていますので、重いものですので、お受け取り後の取り扱いには十分にご注意ください。
カスタマーレビュー
4.82
11
あむちゃん
1
購入者
神奈川県
投稿日
2023/08/06
今年で注文4回目になりますが、一度もハズレた事がなく、美味しく頂きました。 今年もう一度頼みたいのですが、予約できないそうです。来年まで我慢しないと駄目かもしらません。
尚
1
購入者
非公開
投稿日
2022/09/20
とても大きくて立派なスイカが届きました。 来年もまた頼みたいです。 ありがとうございました。
ゆづ
4
購入者
非公開
投稿日
2022/08/15
やっと念願のスイカを頂く事ができました。ずっと笹原農園さんの尾花スイカが食べたくて食べたくて、でも、品切れで購入に失敗して…今年やっと購入出来ました。最高に甘くて♪最高に美味しいです♪スイカ🍉を食べてると笑顔になりますね。
ひーちゃんママ
1
購入者
非公開
投稿日
2022/08/13
お取り寄せで初めて当たりの西瓜でした。みずみずしいのに甘くとっても美味しかったです😋
SUI
3
購入者
非公開
投稿日
2022/08/08
切るのが難しいくらい身の詰まったスイカで色も鮮やかで香りもよかったです。ただ味は、真ん中部分は甘かったですが、それ以外はそれ程甘くなかったです。シャリっと感は少しありました。また、種が白くスジ?のような部分がいくつかありましたので、まだ完熟ではなかったのかも?と感じました。本当は4L又は5Lを購入希望だったので、大きさで甘さが足りなかったのかもしれないと思いました。大きなサイズにお目にかかれたら、またチャレンジしてもいいかなっと思いました。
TEN
2
購入者
非公開
投稿日
2022/07/25
美味しかったです。 あっという間に食べてしまい、再購入しようと思ったら、売り切れでした…
なつ
6
購入者
奈良県
40代
女性
投稿日
2021/09/23
めっちゃ甘くて瑞々しくて美味しかったと好評でした! 尾花沢のすいかは、間違いないです!
ユウ
10
購入者
非公開
投稿日
2021/08/07
今年もシャキシャキした歯ごたえで凄く甘くて美味しいスイカ有難うございます来週にも又リピしますね
蘭
1
購入者
東京都
30代
投稿日
2021/07/29
一年待った甲斐がありました、来年も楽しみです。
eagles
2
購入者
福島県
女性
投稿日
2020/08/15
安心堂さんで二度注文させていただき、どちらのときも本当に甘かったです。 あまりに美味しすぎて、先日はつい勢いで笹原農園さんまで直接出向いてしまいました。笹原さんご夫妻にとても親切にしていただき、こちらの通販はもちろん、来年もまた農園さんに買いにこようと決意しました。 一緒に買ったはちみつメロンが大変に美味だったので、来年はぜひ安心堂さんでも取り扱っていただければと思います。本当にごちそうさまでした。
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