茨城県鉾田市はメロンの生産量全国一の産地。大平洋と霞ケ浦に囲まれ、潮風のおかげで夏でも暑くなりすぎず、関東ローム層の水はけのよい土でおいしいメロンが育ちます。
ファーム長洲は鉾田で3代60年以上続くメロン農家で、2代目の道豊さんは栽培指導員として鉾田のメロン栽培を先導してきた「メロンの達人」。現在は3代目の陽介さんが達人の技を受け継いでいます。

メロン栽培はハウスの温度管理がとても重要で、雨が降ったり晴れたり天気が変わるたびに何十棟もあるハウスの窓を何度も開け閉めします。とても大変な作業ですが、毎日こまめに手間をかけ適正な環境を保つことで元気な葉っぱが育ちます。
陽介さんが達人から受け継いだ栽培方法を毎日おこない、さらに改善もしていくことでおいしいメロンを作っています。

長洲さんのメロンはどの品種も甘さだけでなく、さわやかな後味と芳醇な香りがあっておいしいです。

【アンデスメロン】
5月頃に収穫する青肉メロン。少し硬めの食感ですが甘みは強いです。

【クインシーメロン】
オレンジ色の果肉のメロン。この色はカロチンが豊富に含まれているからで、体にも良いヘルシーなメロンです。強い甘みとジューシーな果汁が味わえます。

【アールスメロン】
別名マスクメロンで知られる高級メロン。8月に収穫され、なめらかな食感と豊富な果汁、香りと甘みのバランスがよいメロンです。

長洲さん一押しなのが香りが良いことから命名された「優香メロン」。とてもおいしいのですが育てるのが難しく、市場にあまり出回っていない幻のメロンです。長洲さんがこまめに手をいれても2割くらいが割れや色づきが悪くダメになってしまうほど難しいのですが、優香メロンの格別のおいしさをもっと広めたいという想いで作られています。
熟すと皮が黄色くなりつよく芳醇な香りが漂います。メロン特有のえぐみがまったくなく、ジューシーで濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。

化粧箱でお送りします。数日、追熟させてお召し上がりください。だいたい発送日から５～8日ほどが目安です。
【完熟したか見分けるポイント】
・甘い香りが強く匂うようになる。
・頭のツルの付け根部分がほんのり枯れた色味になる。
・お尻の中心部を軽く押すと弾力を感じられる
※優香メロンは完熟でお送りしますので、早めにお召し上がりください。