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西川農園(播州赤穂の温州みかん)
兵庫県赤穂市
11月末~1月末
西川農園・甘みと酸味の絶妙なバランス「温州みかん」
瀬戸内海を望む南向きの斜面で育む柑橘農園
瀬戸内海を望む赤穂市の塩屋山で、代々、柑橘を作られている西川農園の西川さん。
古くから塩田での塩づくりで知られる赤穂市は、晴天が多く雨が少ない土地柄で、塩屋山の南向きの斜面にある西川農園のみかんは、太陽光をたっぷり浴びて栄養満点。また、海からの潮風によって土にミネラルが豊富に含まれるので、おいしい柑橘が育ちます。
甘みも酸味も濃いみかん
西川さんが目指すのは味が濃く、しっかりした甘みとほどよい酸味があるみかん。そのための研究に余念がなく、肥料は9割以上が有機肥料。また、安心して食べられるように農薬を通常の3分の1まで減らしています。ワックスも不使用なので、小さな傷や斑点など見た目が良くないものもあります。
12月初旬の収穫したてのみかんは、さわやかな酸味のフレッシュな味。1月に近づくと徐々に酸味が落ち着いてきて、甘みが強くなります。
お届けについて
(画像左から)サイズは、こつぶ、S、M、Lからお選びいただけます。小さいほど味が濃く、大きいサイズは果汁が多く食べ応えがあります。

【2kg】 Sサイズ約20~25個、Mサイズ約16~20個、Lサイズ約12~16個
【5kg】 Sサイズ約50~60個、Mサイズ約40~50個、Lサイズ約30~40個

※農薬を減らしているため、小さな傷や斑点があるものがございます。
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