ロハス農園(いちじくプリンセス)
ロハス農園
いちじくの生産量で常にトップ3に入っている和歌山県。その中でも名産地が紀の川市です。和歌山県北部の紀の川市は、瀬戸内海式気候に属し、年間を通じて温暖で日照時間が多いいちじく栽培の適地です。
ロハス農園はその適地で、いちじくや玉ねぎ、お米を栽培している農園。こだわりの完熟いちじくを作り、和歌山の逸品を集めたプレミア和歌山審査員奨励賞(2022年)を受賞しています。
ロハス農園はその適地で、いちじくや玉ねぎ、お米を栽培している農園。こだわりの完熟いちじくを作り、和歌山の逸品を集めたプレミア和歌山審査員奨励賞(2022年)を受賞しています。
わずか10%にも満たないいちじくプリンセス
ロハス農園が作るいちじくプリンセスは、農園で採れるいちじくの中でもわずか10%にも満たない限定品。いちじくは果物の中でも繊細で、熟度を見極めることが難しく、完熟ものはやわらかく物流も高難度です。
完熟いちじくは日持ちしないため、朝収穫したものをその日のうちに選別して発送しています。
完熟いちじくは日持ちしないため、朝収穫したものをその日のうちに選別して発送しています。
完熟収穫を生で食べる美味しさ
生で美味しく食べていただくことを重視しているため、木成りで完熟していることを見極めて収穫しています。皮を軸部分から手でむいて、くし切りにしてお召し上がりください。
見た目より味を優先していますので、実の割れ、小傷、外皮の赤色が薄いものも入ることがあります
見た目より味を優先していますので、実の割れ、小傷、外皮の赤色が薄いものも入ることがあります