宮城県白石市にある山田乳業は、宮城と山形の県境にある蔵王山麓で採れる生乳を使って「フロム蔵王」ブランドの乳製品を製造しています。そのルーツは明治17年までさかのぼり、蔵王で牧場を営むところから始まっています。

極ヨーグルトは、新鮮な生乳と長年培われた技術から生み出されたもの。開発には1年以上の月日が費やされました。もっちりなめらかな食感は独特。腸まで生きて届く乳酸菌など数種類の乳酸菌を配合し、低温長時間発酵させることで作り上げています。

蔵王山麓では雄大な自然の中、のびのびと乳牛が育てられ、美味しい生乳が搾乳されています。山田乳業では一貫して、蔵王山麓で採れる新鮮な生乳を使用しています。

極ヨーグルトには、搾乳してから60時間以内のできる限り新鮮な生乳が使われています。そのため、風味が豊かで鮮度の高さがわかる味わい。無糖でも美味しく食べられるほど生乳の風味が活きています。

極ヨーグルトの一番の特徴はその食感。もっちりしていて、なめらかな食感は、他のヨーグルトにはありません。これは試行錯誤して組み合わせた数種類の乳酸菌と、時間をかけて低温で発酵させることでできたもの。この条件を見出すために、山田乳業のヨーグルト職人たちが1年以上の歳月をかけました。

健康面もしっかりとサポート。乳酸菌の多くは胃酸などで死んでしまいますが、極ヨーグルトには生きて腸まで届く乳酸菌が配合されています。美味しく食べられて、毎日の健康維持に役立つヨーグルトです。

無糖と加糖の2種類があります。
加糖の甘みも強いものではなく、ほのかに甘みが感じられ後味がさっぱりしています。
内容量は600gで、約1週間分とお考え下さい。

賞味期限は製造より18日間です。
週2回の製造で、受注後に製造した新しいものを発送いたします。