高知県は日本一のゆず産地。中でも北川村は年間の降水量が多く、乾燥に弱いゆずの栽培に適した土地です。香りや油分を閉じ込め、大きく立派なゆずが育ちます。
北川村ゆず王国は、特産品のゆずを使ったドリンクや調味料を製造しています。季節限定の生ゆずや、香り高い「実生ゆず」を使った商品を産地直送でお届けします。

北川村ゆず王国では、2010年からフランスにゆずを出荷しています。日本より厳しいEU基準の栽培方法で育てており、農薬の使用は地域基準の約4分の1程度です。この4分の1という数字は、安心して食べられ、しかも皮がきれいな状態を保てるギリギリのラインです。ゆずの木には鋭いトゲがあり、雨風にさらされると実が傷つきやすいものです。それに加えて完全無農薬栽培の場合、一気に病気が蔓延するリスクがあります。そういった悪条件が重なると、皮が使えないほどサビや黒点が多くなってしまいます。
このようなリスクを防ぎ安定的に収穫するため、必要最低限の農薬は使用しています。