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blue you(ASC認証エビ)
blueyou・360° ASC認証ブラックタイガー(尾付ムキエビ)1kg
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blueyou・360° ASC認証ブラックタイガー(尾付ムキエビ)1kg
ASC認証のベトナム産ブラックタイガー。マングローブの自然で育てられています。
¥
6,980
税込
70
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商品番号
29810200
送料込
冷凍
送料無料
産地直送
日時指定不可
【注意】通常、3~8日ほどで発送します。
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商品情報
説明
レビュー
商品情報
品名
360°ASC認証ブラックタイガー(尾付ムキエビ)
原材料名
エビ(ブラックタイガー) ※無添加です。
内容量
約1kg(35~44尾)
保存方法
冷凍庫で保存してください。
輸入者
亀和商店
発送場所
東京都江東区(豊洲市場)
説明
持続可能な環境で養殖されたASC認証エビ
スイスに本部があるblueyouが管理するベトナムで養殖されているエビ。blueyouは持続可能なシーフードビジネスを構築することを使命とし、世界中の生産者と消費者を繋ぐ役割をはたしています。
ASC認証は、オーガニック認証の条件に合致している水産物の基準です。自然環境や生産者の生活を持続可能としている水産物に与えられます。Blueyouの360°エビはベトナムのマングローブ林で養殖され、ASC認証を取得しています。
エサ・抗生物質なしで自然のまま
360°のエビたちはマングローブが広がる汽水域で養殖されています。過密に養殖される通常の養殖とは違い、エサは与えられず抗生物質等の化学物質も使われていません。
豊かなマングローブの自然の恵みだけで育てられています。360°のエビは自然環境にある微生物、小さな魚介、海藻を食べています。
濃厚な旨味がある美味しさの秘密
ほぼ天然と同じように育った360°のエビは、養殖特有の臭みがありません。エビが本来持つ香り、旨味を味わえます。ほぼ自然環境でのびのび育った身は締まっていてプリプリです。
ガーリックシュリンプやエスニック料理、天ぷらなど、和・洋・中・エスニックとジャンルを問わずお使いいただけます。
お届けについて
冷凍でお届けします。
輸入、保管している豊洲市場の亀和商店から直送します。
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blueyou・360° ASC認証ブラックタイガー(尾付ムキエビ)1kg
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blueyou・360° ASC認証ブラックタイガー(尾付ムキエビ)1kg
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・写真はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございますのでご了承下さい。