旨みたっぷりの原木栽培しいたけ、えのき、きくらげに、厳選したごぼう、にんじん、大根葉をブレンドしました。毎日の食事にきのこと野菜の栄養を手軽に取り入れられます。

お味噌汁やスープ、炒め物、パスタなど幅広い料理に活用できます。少し煮込むと出汁が出ますので、簡単に料理に旨みがプラスされ美味しくなります。

【炊き込みご飯】
そのまま炊飯器に入れて、お好きな味付けで。

【お味噌汁やスープ】
適量を水に入れ、そのまま3～5分ほど沸騰させて旨みを出してください。そのあと、お好みで味噌汁やスープに。ラーメンやうどんの具材としても最適です。

【白和えやお野菜つくね】
3～5分茹で、水気を絞って、白和えやつくねに入れてください。簡単に具沢山な総菜が作れます。