ニルギリは、インドの三大紅茶産地の一つ。地理的にはインドでも南に位置するため、ヒマラヤ山脈に近いダージリン・アッサムと違って、一年を通して紅茶を栽培することできます。ニルギリティーの特徴は、すっきりと爽やかな風味で、クセがなく飲みやすい、飽きのこない紅茶です。

チャムラジ茶園は、香り高い高級な紅茶をつくるためにダージリン地方で多く栽培されているクローナル品種の茶樹を栽培しています。ニルギリ紅茶としては珍しいフルリーフタイプを生産しています。その紅茶の特徴は、花のような軽やかで優しい香りと、まったりとした果実味あふれる味わいです。