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丸正さんばい酢 300ml

丸正 さんばい酢 300ml

商品番号 11400197

新鮮なかつおだしベースに、ほんまもんの食材を使用し、素材の味を生かした高級品。

734円(税込)

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商品の説明
黒潮踊る太平洋、紀州南端勝浦、酢づくりの老舗が、新鮮なかつおだしベースに、純米酢、本醸造醤油、甘酒、本みりん、昆布等で自然の味を最もおいしく生かした高級品。焼き魚や水炊き、野菜のおひたしにもよく合います。
丸正酢醸造元は創業1879年(明治12年)。和歌山県那智勝浦で約130年の歴史を持ちます。その間、かたくなに古式醸造を伝承してきた醸造蔵です。酢造りに使う水は熊野山系の伏流水、米は自家田他で作られる低農薬米を使用。手作りに徹し、木桶を使い続けているこだわりの酢醸造を行っています。
商品の情報
内容量300ml
原材料純米酢、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、甘酒、風味原料(鰹節・昆布)、砂糖、本みりん、発酵調味料(塩みりん)
賞味期限1年
製造者合名会社 丸正酢醸元
和歌山県那智勝浦町天満271
保存方法直射日光をさけて冷暗所にて保存して下さい。