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エディション コウジシモムラ・スイーツセット トリオ

東京六本木の2つ星フレンチ「エディション・コウジシモムラ」が作るスイーツギフト。
¥ 7,300 税込
73 ポイント
商品番号 13910300
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  • 日時指定不可
販売期間
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商品情報
品名スイーツセット トリオ
内容量ピーカンナッツ 150g×1本
山江特栗の渋皮煮 6粒入り×1本
タブレットローズ×1枚
保存方法冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
生産者エディション・コウジシモムラ
発送場所東京都港区六本木
説明
下村浩司シェフの2つ星フレンチレストラン
茨城県生まれ。フランスで、ミシュランガイド3つ星「ラ・コート・ドール」はじめとする名門レストランで8年間研鑽を積み帰国。2007年、東京・六本木に「エディション・コウジシモムラ」をオープン。

2008年に2つ星に。日本で2つ星以上を2009年から維持しているフレンチレストランは10軒ありません。自由な発想にあふれる独自のスタイルで世界の美食家たちを魅了し続ける日本を代表するフレンチシェフです。
オリジナルピーカンナッツショコラ
良質なピーカンナッツをローストし、薄く飴がけ後に、ショコラをまとわせ、上質なカカオで仕上げたエディション自慢の逸品。
軽やかな歯ざわりと上品な甘さが人気です。コーヒーやウィスキーとご一緒にどうぞ。
山江特栗の渋皮煮
熊本県山江村の特大栗をベネズエラ産トンカ豆、タイ産黒糖、地中海沿岸のフェンネルシードを加えたコクが有りながら清涼感のあるシロップで渋皮煮に仕上がりました。お召し上がりの際は常温に戻してくださると栗本来の食感、風味を感じて頂けます。

シロップは、適度な濃度がありますので、パンケーキやトースト、アイスクリーム等にも最適です。山江栗の渋皮煮は冷蔵にて2週間、開封後はお早めにお召し上がりください。
タブレットローズ
カカオ61%のフェアトレードショコラに、バラの花びらとストロベリーを散りばめました。バラの香り、ストロベリーの甘酸っぱさとカカオのフルーティさを楽しめるショコラです。
お届けについて
エディション・コウジシモムラの店舗から直送します。
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