カテゴリーから探す

椿商店の横濱焼小籠包(10個入り)

地産地消の仕事人が無添加で作り上げたこだわりの焼小籠包。
¥ 2,280 税込
23 ポイント
商品番号 35800001
送料込
  • 冷凍
  • 送料無料
  • 産地直送
  • 通常発送
販売期間
まとめて送る数量 (必須)
商品情報
品名焼小籠包
原材料名具:豚肉、豚脂、キャベツ、ゼラチンパウダー(牛由来)、ごま油、醤油、しょうが、にんにく、食塩、長ねぎ、砂糖、酵母エキス、胡椒皮:小麦粉、澱粉、グラニュー糖、ラード、食用植物油(なたね油、大豆油)、加工でん粉
原料原産地豚肉(米国・国産)、豚脂(国産)
賞味期限製造より180日
内容量300g(10個)
保存方法-18℃以下で保存
販売者・発送場所株式会社よこはまグリーンピース
神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地
説明
香ばしい皮とアツアツの肉汁があふれだす極上の焼小籠包
地産地消の仕事人が無添加で作り上げました。
カリッと焼いた香ばしい皮。中から溢れ出すアツアツの肉汁がたっぷりと含まれています。
皮に穴をあけてほおばれば、中から肉汁が口の中にあふれます。

地産地消の仕事人“椿商店”が横浜の素材を使って、化学調味料などの添加物を使わず、無添加で作り上げた極上の焼小籠包です。
素材に横浜育ちの豚“はまポーク”と横浜ビールの酵母エキスを使用。素材の旨みを活かして作り上げています。
上海のローカルフード焼小龍包
日本ではなじみの薄い焼小籠包ですが、上海では名物料理のひとつとなっている庶民の味です。
焼小籠包は中国では生煎(シェンチェン)と呼ばれており、小麦粉の皮で挽き肉の具を包み、鉄板の上にぎっしりと敷き詰めて蒸し焼きにしたものが一般的。底には焦げ目がつき、中にはあつあつの肉汁がたっぷりと含まれています。皮に穴をあけて肉汁すすってから食べるというこのローカルフードは、朝食やおやつとして日常的に食べられていて、庶民に愛され、上海を中心に広がっています。
素材にこだわる“はまポーク”と“横浜ビール酵母”
やわらかくて上品な味わいなので、全ての料理に合うはまポーク。
横浜という一見地の利がないように感じられますが、逆に、小規模で丁寧に育てられているのがはまポークの特徴。大量に飼育し抗菌剤などで病気を予防するのではなく、隅々まで行き届いた飼育環境ですくすくと健康に育てています。

日本で最初にビールが作られた街、「横浜」。その横浜で地ビール醸造所にてこだわりのビールを醸造しています。旨みの隠し味として横浜ビール酵母を使用しています。
カスタマーレビュー
  1. トップ
  2. 品目
  3. 肉・肉加工品
  4. 肉加工品
  5. 餃子・小籠包
  6. 椿商店の横濱焼小籠包(10個入り)
  1. トップ
  2. 産地一覧
  3. 関東
  4. 神奈川県
  5. 椿商店の横濱焼小籠包(10個入り)
  • ・法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
  • ・写真はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございますのでご了承下さい。