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比内地鶏きりたんぽ野菜セット(3人前)

比内地鶏きりたんぽ野菜セット(3人前)

送料無料冷蔵
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

商品番号 37400001

秋田名物きりたんぽ、比内地鶏を野菜と一緒にお届けします! きりたんぽ、スープ、ネギ・セリ・ごぼう・きのこ等入っているのですぐに調理出来ます

6,880円(税込)

69ポイント還元

[ 送料込 ]

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商品の説明
抜群の弾力と旨味を誇る日本のトップブランド
比内地鶏は、名古屋コーチン、薩摩地鶏と並び日本三大美味鶏と称される秋田が誇る名産品です。純粋な日本古来の原種である比内鶏は、古くから秋田県北で飼育されてきました。肉の味に優れ、脂肪が少なく美味であることから、江戸時代には年貢として認められていました。学術的にも価値が高い比内鶏は国の天然記念物となったため、食用として飼育はされていません。
現代の比内地鶏は、天然記念物である「比内鶏」と「ロード種」を交配したものです。

出荷を行う秋田三鶏実業は、秋田県大館市にあります。契約農場から毎日比内地鶏を仕入れ、朝さばいた新鮮な鶏肉をその日のうちに出荷しています。
ストレスが少ない自然あふれる農場で育った比内地鶏は、余計な脂肪がなく旨味が凝縮されています。噛みしめるほどに旨味があふれる地鶏肉に仕上がっています。
ジューシーで柔らかく歯ごたえ十分な比内地鶏
比内地鶏は脂がしっかりあり、それだけにお肉自体も柔らかく弾力があります。
食べた瞬間は肉汁が溢れ、肉自体にも甘みがあり歯ごたえ十分ですが肉自体はふわふわと柔らかいので美味しい逸品です。。
きりたんぽとは
きりたんぽ(切蒲英)とは、つぶした粳米のご飯を竹輪のように杉の棒に巻き付けて焼き、棒から外して食べやすく切った食品で秋田県の郷土料理。
鶏がらのだし汁に入れて煮込んだり、味噌を付けて焼いたりして食べる。
秋田県内では冬場に学校給食のメニューとなる程、県民が食べている郷土料理です。
究極の比内地鶏を使ったきりたんぽ鍋を自宅で
秋田名物きりたんぽ、比内地鶏を、地元で育った野菜と一緒にお届けします!
きりたんぽ、スープ、ネギ・セリ・ごぼう・きのこ等入っているのですぐに調理出来ます。
※野菜ありのセットです。野菜は季節によって内容が変わります。
商品の情報
品名比内地鶏きりたんぽ野菜セット(3人前)
原材料名・比内地鶏正肉…300g
・たんぽ…6本
・比内地鶏スープ…1袋
・比内地鶏味ダシ…1袋
・比内地鶏ガラだんご…1袋(5個)
・ネギ・セリ・ごぼう・きのこ各適量
保存方法冷蔵
賞味期限出荷日より5日
生産者・発送場所秋田三鶏
秋田県大館市雪沢字楢木岱