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木のひげ・ノンシュガーノンミルク焼菓子セット(クッキー&タルト)

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

商品番号 96400300

クッキー3種、タルト2種の詰め合わせ。全て、砂糖・乳製品不使用。【注意】通常3〜6日ほどで発送します。

3,780円(税込)

38ポイント還元

[ 送料込 ]

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商品の説明
老舗の自家製天然酵母パン屋『木のひげ』
東京都多摩市にあるパン屋『木のひげ』。自家製天然酵母を使って焼き上げる国産小麦パンと、ノンシュガー焼菓子が人気のお店です。
1983年創業、天然酵母という言葉さえ知られていなかった時代からスタートし、今では日本全国から注文が入る人気店に成長しました。

パンと焼菓子の原料にはできる限り安全で生産者が確かなものを仕入れています。マーガリン・ショートニング・膨張剤・香料は一切使われていません。小麦粉の豊かな味わいと香ばしい香りがダイレクトに伝わるように、なるべくシンプルな素材を心がけています。
噛みしめると粉の風味が広がります。砂糖は一切使用していませんが、じっくり味わうと小麦やフルーツの甘みが感じられる滋味深い味わいです。
看板商品のパン・ド・カンパーニュや角食パン、季節のタルトなど、店主選りすぐりの天然酵母パンと焼菓子をお届けします。
妖精の名を冠したノンシュガー焼菓子
木のひげの焼菓子には妖精の名前にちなんだ可愛らしい名前が付けられています。物語文学好きの店主らしいネーミングです。
ちなみに店名である「木のひげ」は指輪物語に登場する木の精の名前から取りました。

焼菓子は全てノンシュガーです。フルーツや野菜の甘みを感じられるハード系のクッキーや季節ごとのタルトを作っています。
おやゆびトム・カルアシチミーのパイ
【おやゆびトム】
親指ぐらいの太さで、クッキー生地にレーズンを巻き込んだ筒型の焼菓子です。まわりはサクサクで、噛むほどにレーズンの甘みがじわりと広がります。ネーミングはイギリスの童話に登場する小さな主人公「親指トム」から。

【カルアシチミーのパイ】
唯一バターを使っている焼菓子で、さっくりした軽やかな食感です。中にはアーモンド1粒がまるごと入っています。童話ピーターラビットに出てくるリスの名前を付けました。クルミやアーモンドなどリスが好きそうな木の実入り。
ツーロングA・エルフの焼菓子
【ツーロングA】
しっかりした固さがあり、ほんのりある塩けが美味しいです。クリームチーズと合わせて召し上がるのもオススメです。オーストラリアに伝承される物語「星に叫ぶ岩ナルガン」に出てくる小枝の精から取ったネーミング。

【エルフの焼菓子】
ザクザクとしっかりした固さと食感で、地味深い味わいです。指輪物語に出てくる妖精エルフの好物「平らな焼菓子」をイメージしたお菓子です。
りんごのタルト・いちじくとさつま芋のタルト
【りんごのタルト】
ノンシュガーノンミルクとは思えない満足度の高いリッチな味わいです。とろりと煮込んだりんごの優しい甘みに甘酸っぱいレーズンがアクセントになっています。

【いちじくとさつま芋のタルト】
シナモンとナツメグ2種類のスパイスで深い味わいに仕上がっています。イチジクのプチプチした食感としっとりしたさつま芋は相性抜群です。
お届けについて
お試しセットは、紙製の容器に入れてフィルムでラッピング。その他焼菓子のセットはギフト箱に詰め合わせてお届けします。
商品の情報
品名 ノンシュガーノーミルク焼菓子セット(クッキー&タルト)
内容量 りんごのタルト(1個)、イチジクとさつま芋のタルト(1個)、ツーロングA(6本)、エルフの焼菓子(85g)、おやゆびトム(135g)
原材料名 【りんごのタルト】りんご、南部小麦、全粒粉、なたね油、レーズン、塩(岩塩)、シナモン【イチジクとさつま芋のタルト】全粒粉、南部小麦、ドライいちじくの紅茶煮、さつま芋、なたね油、塩(岩塩)、シナモンパウダー、ナツメグパウダー【ツーロングA】南部小麦、全粒粉、植物油(なたね油)、塩(岩塩)、シナモン【エルフの焼菓子】南部小麦、米粉(もち玄米)、植物油(なたね油)、酵母(全粒粉、レーズンエキス)、全粒粉、レーズン、アーモンド粉、塩(岩塩)【おやゆびトム】南部小麦、全粒粉、植物油(なたね油)、レーズン、くるみ、ラム酒、塩(岩塩)、シナモン※くるみの殻の混入にご注意下さい。
賞味期限 【りんごのタルト・イチジクとさつま芋のタルト】製造日から5日【おやゆびトム】製造日より30日【エルフの焼菓子】製造日より50日【ツーロングA】製造日より40日
保存方法 直射日光を避けて保存の上、開封後はすぐにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社指輪クラブ
発送場所 東京都多摩市