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アルガマリーナ・元漁師が作る鯖燻アヒージョ(140g)【にっぽんの宝物グランプリ受賞商品】

元漁師と学生がコラボレーションしたサバ加工品。ご飯のお供に、バケットに簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
¥ 1,598 税込
16 ポイント
商品番号 11310100
  • 日時指定不可
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商品情報
品名鯖燻アヒージョ
原材料名鯖(千葉県産)、オリーブオイル、にんにく、ドライトマト、唐辛子、塩、胡椒
内容量140g
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は要冷蔵。
生産者(有)アルガマリーナ
発送場所厳選食品安心堂
説明
漁師歴30年の名人が作る食べやすいサバ加工品
30年の歴がある元漁師金高さんと、聖徳大学短期大学部の学生がコラボレーションして作った鯖燻アヒージョ。サバを金高さんが厳選し、学生が若い感覚で、オリーブオイルを使った今風のアヒージョに仕上げました。

ベテランの金高さんが、目利きと漁師仲間からの信頼で、千葉県産鯖を厳選して仕入れています。ベテランと若者の良いとこどりをした商品です。
にっぽんの宝物グランプリ 2019年JAPANグランプリ地域共創部門 準グランプリ
鯖燻アヒージョは、にっぽんの宝物受賞商品です。

2019年 南房総大会 「準グランプリ」
2019年 JAPANグランプリ 地域共創部門「準グランプリ」

にっぽんの宝物グランプリは、日本の地方に隠れた逸品を探し出すプロジェクトです。日本の地方には、多くの優れた価値ある商品、技術が存在します。しかし、こだわりの商品は流通に乗りにくく、次第に担い手を失いつつあります。このような「にっぽんの宝物」を探し出します。各地域グランプリで選ばれた商品を集め、全国大会を実施。全国大会でグランプリを獲得した商品は世界に紹介されます。
美味しい食べ方
朝食に、瓶をあけて、パンの上にのせるだけでスペイン料理のアヒージョを楽しんでいただけます。この商品は「子どもから高齢者の方まで幅広く」と対象を広げて作られています。

燻製の香りと、柔らかな食感が食欲をそそります。バケットにもおすすめ。ご飯のお供、サラダのトッピング、マヨネーズとあえて野菜のディップソースに、と使い方は様々です。
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