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ホーム > 店舗・生産者一覧 > めん類 > きしめん > 布袋食糧(国産小麦きしめん)

布袋食糧(国産小麦きしめん)

産地:愛知県江南市
通年
発送時期
つるつる、もっちり、しっかりとしたコシ。愛知県産小麦 きぬあかり100%使用「昔ながらのきしめん」
つるつるもっちり国産小麦100%のきしめん
名古屋名物のきしめん。小麦粉でつくった平打ち麺にかつお節、ネギや油揚げをのせて温かなつゆでいただきます。

「昔ながらのきしめん」を製造するのは布袋食糧株式会社。愛知県江南市で昭和21年に創業、様々な小麦粉製品を作っている会社です。
子どもたちに安心して食べてもらえるものをつくりたいという想いから、「昔ながらのきしめん」が誕生しました。地元愛知県産の小麦粉と食塩のみを使ったきしめんで、添付の粉末つゆも化学調味料無添加です。つるつるの喉ごしと、もっちりコシのある麺が美味しいです。
麺文化が根付く愛知で育った麺専用小麦
昔ながらのきしめんに使われる小麦「きぬあかり」は、麺専用に開発された愛知県産の小麦です。この小麦粉でつくる麺は、乳白色で美しく、つるつるでコシがあって美味しいと評判です。きしめんや味噌煮込みうどん等、独特の麺文化を持つ愛知県ならではの小麦粉です。
つゆは化学調味料・着色料・保存料無添加
オリジナルの粉末つゆは無添加で作っています。かつおをベースにした出汁が香る優しい味わいです。
お届けについて
4人前の麺と粉末つゆが1箱に入っています。3箱を詰め合わせてお届けします。

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布袋食糧・昔ながらのきしめん(4人前×3箱)

布袋食糧・昔ながらのきしめん(4人前×3箱)

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

3,000円(税込)

愛媛県産小麦と食塩のみでつくったきしめん。短めで茹でやすいです。【注意】通常、3〜7日で発送します。


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