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生しらす
静岡県伊東市
通年
静岡県伊東・三浦水産「極冷 生しらす」急速冷凍で、プリプリ食感と旨みをそのままお届け。
プリプリの食感と旨みをご家庭で
静岡県は日本有数のしらす産地です。駿河湾や伊豆半島近海で獲れるしらすは特に鮮度が良いとされ、港近くの飲食店では生しらす丼が一番の人気メニューです。
伊東の三浦水産では、最新の急速冷凍機器を導入。今まで港近くでしか味わえなかった鮮度抜群の生しらすを瞬間冷凍し、産地直送でお届けします。解凍したときのドリップがほとんどなく、獲れたてのようなプリプリ食感と旨みを味わえます。
生で食すのがオススメ!三浦水産の極冷シリーズ
三浦水産自慢の極冷シリーズ。伊豆や伊東近海で水揚げされた魚や伊勢海老を急速冷凍してお届けする贈り物に最適な逸品です。

通常の約20倍の速さで冷凍するので、鮮度は抜群です。解凍時に水分と共に旨みが流れ出てしまうドリップを防ぐ特殊な冷凍技術を採用しているので、獲れたてと変わらない美味しさをご堪能いただけます。冷凍しているので菌や寄生虫の心配もなく生食でも安心です。

もちろん素材も厳選しています。三浦水産は、あわび、さざえ、伊勢海老を中心とする高級魚介類の専門店として昭和22年に創業。今では、金目鯛をはじめとする伊豆の地魚も取り扱っており、毎朝、社屋の間近にある市場で競り落とした新鮮な魚介類をスピーディーに加工しています。
朝獲れしらすの美味しさをそのままお届け
静岡県のしらすは春の訪れとともに黒潮に乗ってやってきます。駿河湾や伊豆半島近海で揚がるしらすは、漁場が近く短時間で水揚げできるため、獲れたての極めて鮮度が良い状態で市場に並びます。

三浦水産の「極冷生しらす」は多くのホテル旅館や、飲食店でも利用されているプロも認める美味しさです。解凍して、シソや生姜を添えて醤油を少々垂らせば、現地でいただくのと変わらない美味しさです。
お届けについて
発泡スチロール箱で冷凍便でお届けします。※近日中に紙製の箱に変更予定。

【解凍方法】
商品が入っているビニールの密閉パックを開封せず、袋ごと流水解凍して下さい。約20~30分で解凍できます。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
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