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ダージリン・ジュンパナ茶園 2021ファーストフラッシュ/茶葉(50g)DJ-8

FTGFOP1 DJ-8 2021年産のファーストフラッシュ。ジュンパナ茶園は大部分が南向きという地理に恵まれた茶園です。
¥ 1,200 税込
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商品番号 18910300
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商品情報
品名 ダージリン・ジュンパナ茶園 2021ファーストフラッシュ/茶葉(50g)DJ-8
内容量 50g
保存方法 直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存してください。
賞味期限 2年
輸入者 日本レストランシステム株式会社
発送場所 厳選食品安心堂
説明
最高品質の茶葉を生み出す名茶園
茶園の大部分が南向きと、地理的条件に恵まれた茶園。1899年創業と1860年代が多いダージリンの茶園の中では遅い始まりですが、それでも100年以上の歴史があります。今ではダージリンの中でも極めて高品質な、高級紅茶を製造しています。

茶園名は「Jung」という名前のものが、トラに襲われた英国人を救い、水を与えたことからつけられています。「pana」は水を与えるために使った葉を意味しています。Jungのお墓は今でもジュンパナ茶園の中にあります。
茶葉の評価
FTGFOP1と格付けされた最高ランクの茶葉です。
緑茶を思わせる芳醇な香り。バランスのとれた味わいは午後のティータイムにピッタリです。

香り:☆☆★☆☆
渋み:☆☆★☆☆
水色:☆☆★☆☆
包装について
袋入
内容量:50g
遮光性の高い袋(アルミ製)に入っておりますので、袋のまま保存いただいても問題ございません。開封後は口をクリップなどで留めて密封し、冷暗所て保存してなるべく早くお召し上がりいただくことをおすすめします。
缶入
内容量:50g
より湿気などに強く保存性に優れています。平らな缶ですので、茶葉を取るのも袋に比べて容易です。
美味しい紅茶の淹れ方
下記の分量、時間で一杯ずつ丁寧に注いでください。
最後の一滴まで注ぎきることが重要です。
茶葉の量:3.5-4g
お湯の温度:100℃
蒸らし時間:3分

より美味しくお召し上がりいただくために、
THE DARJEELINGオリジナルのテイスティングカップをおすすめしています。
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