栃木県で創業70年以上、「米」「胡麻」「大豆」など日本人になくてはならない加工食材を作っている波里。伝統と技術、真心を大切に自然の息吹を生かした製品づくりに取り組んでいます。
北海道産の馬鈴薯でん粉に米粉をブレンドした片栗粉。米粉をブレンドすることで吸油分が少なくなり、揚げ物がカリっと仕上がります。