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美味しい安心な”食”を厳選!日本全国から食材・特産品をお届けします

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古谷農園

産地:栃木県芳賀郡
【幸水】8月下旬〜9月上旬
【あきあかり】9月上旬〜9月中旬
【あきづき】9月下旬〜10月上旬
【豊水】9月中旬〜10月上旬
【にっこり】10月下旬〜11月中旬
発送時期:
古谷農園謹製・栃木生まれの新星にっこり
甘くて美味しい赤なし品種
甘味・酸味・食感と三拍子そろった美味しい梨作りにこだわる古谷さんの梨。 梨を栽培する果樹園では圃場ごとに、土壌分析を行ったうえで有機肥料と使って土づくりを行っています。また、収穫は完熟するまで樹上で熟成させ、美味しくなるまで収穫しません。最後には試食と非破壊の糖度計で甘さをチェックしています。非破壊糖度計を個人で持っている生産者はほとんどいません。そこまで美味しさにこだわっています。
古谷農園は栃木県エコファーマー認定農園
型破りの梨農家三代目
古谷さんは梨農家の三代目。
農家の長男だから農家を継ぐんだという言葉に反発し、どうせ農家を継ぐのであれば、農業とは違う工業の知識をと工業高校を選択。その後電器会社に就職するも、梨園の手伝いをする中で、親や梨仲間の姿に感動を覚え梨農家の三代目となりました。 旨い梨作りに活きてきたのが会社勤めで得た考え方。古くからの農業にある経験や知恵だけではなく、土壌の状態を細かく数値化して、それに基づき肥料設計するなどといった明確な手法を使って栽培されています。
緻密な計算に基づく古谷さんならではの手法で梨を栽培
新しい品種の『あきあかり』
2003年に品種登録された新しい品種のあきあかり。果汁が多くて甘いこの梨は、豊水と幸水のいいとこ取りをした言われるほどの優良品種です。
果汁が豊富で甘い『豊水』
ほどよい酸味と強い甘みが特徴の豊水。そのみずみずしくあふれる果汁が大人気の理由です。糖度が高くジューシーなことから、手がべとべとになるほど。
独特の食感と強い甘味『あきづき』
上品な甘さと食味で注目を集めている新品種のあきづき。「新高×豊水」×「幸水」という主要品種3つの優れたところを併せ持っています。果肉が緻密で甘みがありとってもジューシーです。
栃木の新星『にっこり』
栃木生まれの新品種にっこり。甘くて大きな「新高」と人気種「豊水」を掛け合わせて生まれた赤梨です。大玉でさわやかな甘みと食味が良いことで人気が急上昇しています。
美味しさの秘密は土づくり
有機肥料を緻密な計算をもとに施し、土づくりがなされた果樹園。土をよく観てみると、粒々の状態になっています。これはみみずなどの虫がたくさん棲息していて団粒構造ができているから。空気がよく入りふわふわとした土になっています。
また、古谷さんの圃場では雑草が生えています。この雑草は刈り取るとまた土へと還します。これを繰り返すことで環境が整い、自然と肥沃な土壌へと育っていきます。
虫の発生状況や周辺環境を緻密に調べることで化学農薬も極力使用を減らし、自然の力を活かした栽培をされています。
お湯を注ぐだけで手軽にしじみ汁を楽しめるギフトボックスもご用意

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古谷農園の幸水 5kg(14-16個)/5kg×1箱

古谷農園の幸水梨 5kg(14-16個)

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

3,480円(税込)

古谷さんが作るこだわりの幸水。やや小ぶりで果肉は甘くてとってもジューシー。古谷農園でも人気の品種です。【注意】8月10日〜8月31日の期間に発送予定です。

古谷農園のにっこり 5kg(9-10個) /5kg×1箱

古谷農園のにっこり 5kg(9-10個) /5kg×1箱

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

3,600円(税込)

在庫無し

栃木県生まれの新品種“にっこり”。大玉で味が良く、瑞々しい赤玉の梨です。【注意】10月25日〜11月5日の期間に発送予定。

古谷農園のにっこり《大》 5kg(7-8個) /5kg×1箱

古谷農園のにっこり《大》 5kg(7-8個) /5kg×1箱

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

3,600円(税込)

在庫無し

栃木県生まれの新品種“にっこり”。大玉で味が良く、瑞々しい赤玉の梨です。【注意】10月25日〜11月20日の期間に発送予定。


古谷農園のにっこり《特大》5kg(6個)/5kg×1箱

古谷農園のにっこり《特大》5kg(6個)/5kg×1箱

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

4,200円(税込)

在庫無し

栃木県生まれの新品種“にっこり”。大玉で味が良く、瑞々しい赤玉の梨です。にっこりの中でも特に大きいサイズです。【注意】発送は11月10日以降です。

古谷農園のあきあかり 5kg(9-14個) /5kg×2箱

古谷農園のあきあかり 5kg(9-14個) /5kg×2箱

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

5,900円(税込)

在庫無し

古谷一雄さんが作るこだわりのあきあかり。甘みがあり上品な酸味とのバランスが良い赤梨。【注意】8月31日〜9月15日の期間に発送予定です。

古谷農園のあきあかり 5kg(9-14個) /5kg×1箱

古谷農園のあきあかり 5kg(9-14個) /5kg×1箱

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

3,400円(税込)

在庫無し

古谷一雄さんが作るこだわりのあきあかり。甘みがあり上品な酸味とのバランスが良い赤梨。【注意】8月31日〜9月15日の期間に発送予定です。


古谷農園の幸水 5kg(14-16個)/5kg×2箱

古谷農園の幸水 5kg(14-16個)/5kg×2箱

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

5,900円(税込)

在庫無し

古谷さんが作るこだわりの幸水。やや小ぶりで果肉は甘くてとってもジューシー。古谷農園でも人気の品種です。【注意】8月10日〜8月31日の期間に発送予定です。

古谷農園のあきづき 5kg(9-14個)/5kg×2箱

古谷農園のあきづき 5kg(9-14個)/5kg×2箱

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

5,900円(税込)

在庫無し

古谷一雄さんが作るこだわりのあきづき。上品な甘さと食味の新品種赤梨。【注意】9月20日〜10月5日の期間に発送予定です。

古谷農園のあきづき 5kg(9-14個)/5kg×1箱

古谷農園のあきづき 5kg(9-14個)/5kg×1箱

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

3,400円(税込)

在庫無し

古谷一雄さんが作るこだわりのあきづき。上品な甘さと食味の新品種赤梨。【注意】9月20日〜10月5日の期間に発送予定です。


古谷農園の豊水 5kg(12-14個)/5kg×2箱

古谷農園の豊水 5kg(12-14個)/5kg×2箱

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

5,900円(税込)

在庫無し

古谷一雄さんが作るこだわりの豊水。酸味と甘みが調和したみずみずしい赤梨。【注意】9月8日〜10月1日の期間に発送予定です。

古谷農園の豊水 5kg(12-14個)/5kg×1箱

古谷農園の豊水 5kg(12-14個)/5kg×1箱

送料無料
  • 産地直送
  • 配送日指定不可

3,400円(税込)

在庫無し

古谷一雄さんが作るこだわりの豊水。酸味と甘みが調和したみずみずしい赤梨。【注意】9月8日〜10月1日の期間に発送予定です。


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