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渡嘉敷農園・沖縄産たんかん(約5kg)

沖縄県国頭郡の渡嘉敷農園が作る完熟たんかん。甘くて濃厚な味わい。化学農薬、化学肥料50%削減栽培。
¥ 5,980 税込
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商品番号 17310200
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商品情報
品名沖縄たんかん
内容量約5kg
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存
生産者渡嘉敷農園
発送場所沖縄県
説明
沖縄本島で作られる完熟たんかん
沖縄美ら海水族館がある国頭郡本部町でたんかんを栽培している渡嘉敷唯敏さん。長年、この地でたんかんを栽培されています。

沖縄県のたんかん栽培は北部が盛ん。日本では鹿児島県以南でしか栽培できないたんかん。温暖なエリアが適地となっています。
たんかんとは
たんかんは中国広東省が原産地。自然発生的に生まれた品種のため、その起源はわかっていませんが、その性質からポンカンとオレンジ系の自然交雑で生まれたのではと考えられています。

日本には1897年ごろに台湾から鹿児島に入ってきたそうで、今も鹿児島県の屋久島や奄美大島、沖縄県が主産地となっています。
トロピカルな香りで甘い
果皮はオレンジ色で、大きさはみかんと同じくらいか少し大きいくらいのサイズ。甘味がとても強く、酸味は控えめです。香りがオレンジのように華やかです。

みかんのように皮をむいて、じょうのうごと食べられますが、おすすめはオレンジのようなスマイルカット。薄皮がほとんど気にならず、香りも楽しめます。
見た目は悪いけど美味しい
渡嘉敷さんは化学農薬を半分以下に減らして栽培しているため、見た目はとても悪いです。皮に傷がついていたり、黒点があります。

樹上でしっかり熟してから収穫しているので、見た目が悪くても、味は濃厚で美味しい。甘味がしっかりのっていて、酸味もマイルドです。
お届けについて
サイズはS~Lサイズまで混載となっています。選別して入れてるわけではありませんので、各サイズがバランスよく入っているわけではありません。
サイズは選択できませんのでご了承ください。
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